鮮味道 (已結業)

我同朋友喺佐敦附近發現一間餐廳，係賣福建菜嘅。喺香港好少機會食福建菜，所以我地就入去試試啦。我哋揀咗海鮮麵同埋水餃海鮮麵嘅味道還可以，裡面有蝦同花蛤，味道好鮮。水餃就係蘑菇豬肉餡，味道都幾好。海鮮麵嘅味道係ok嘅。麵條煮得啱啱好，有彈牙嘅口感。裡面有鮮蝦同花蛤，而且鮮味都幾足。湯汁唔算太濃郁，但都夠鮮甜，令人食得開心。整體嚟講，海鮮麵係一個不錯嘅選擇至於水餃，就係蘑菇豬肉餡。餃子皮煮得彈牙，包裡面嘅餡料都幾豐富。蘑菇同豬肉嘅組合唔錯，味道都幾鮮美。餃子煮得好熟，外脆內嫩，食落好滋味。如果你鍾意蘑菇同豬肉嘅組合，咁呢款水餃係一個不錯嘅選擇香港嘅福建菜選擇有限，所以如果你想試下新口味，不妨一試呢間餐廳