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2010-01-03
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阿媽與朋友有飯聚於此,我都去食埋一份。住喺附近咁耐,都唔知呢間野水準唔錯。真係禾旱蓋珍珠! 水準好過好多大酒樓。一行七人,叫到成枱都係餸。有雞、大蝦伊麵、乳鴿、海斑等。小炒王好好食,係韮菜花炒鮮魷、帶子、蝦乾等。炒得非常惹味,仲有好爽口嘅菜甫,好正。大蝦伊麵都好食,大蝦好有肉,而伊麵就有韌度,不會淋到一patpat。海斑兩食。西蘭花炒球好過蒸,無咁肥,海斑啖啖肉!西蘭花不會太硬,時間掌握得剛好。隻雞雖然細細隻,不過就好有雞味!瑤柱豆苗反而一般,太肥,好油。金沙骨好味,骨肉均勻,炸得甘香脆口,又唔會太油。味道亦惹味送埋糖水,是日糖水為蕃薯糖水。薑味甚重,偏甜了少許。環境不錯,可能客唔多,所以唔會嘈,食飯傾偈啱晒。
住喺附近咁耐,都唔知呢間野水準唔錯。
真係禾旱蓋珍珠! 水準好過好多大酒樓。
一行七人,叫到成枱都係餸。
有雞、大蝦伊麵、乳鴿、海斑等。
小炒王好好食,係韮菜花炒鮮魷、帶子、蝦乾等。
炒得非常惹味,仲有好爽口嘅菜甫,好正。
大蝦伊麵都好食,大蝦好有肉,而伊麵就有韌度,不會淋到一patpat。
海斑兩食。
西蘭花炒球好過蒸,無咁肥,海斑啖啖肉!
西蘭花不會太硬,時間掌握得剛好。
隻雞雖然細細隻,不過就好有雞味!
瑤柱豆苗反而一般,太肥,好油。
金沙骨好味,骨肉均勻,炸得甘香脆口,又唔會太油。
味道亦惹味
送埋糖水,是日糖水為蕃薯糖水。
薑味甚重,偏甜了少許。
環境不錯,可能客唔多,所以唔會嘈,食飯傾偈啱晒。
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