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2019-05-28
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最近係網上面見到呢間新開無耐既火鍋店個廣告都幾吸引，細睇之下原來佢係我之前返實習既大廈隔離既一條食街巷仔度😯位置好近上環地鐵站，條巷日頭既話人流幾多，不過夜晚就會靜局少少，感覺上都幾啱做樓上晚市私房菜，入到去除左我地之外，都有好幾檯公司同事聚會🤔呢度嘅廚具設計特別既，個湯勺係採用左半開半合既設計，方便裝湯同埋夾野食☺️▪️ 清吞椰子雞煲（7.5/10）💲288一開始飲個椰子雞湯，帶有陣陣椰子香，入口都幾清甜，之後煲落去用黎打邊爐個味就唔會話好濃🙈雞件夠嫩滑，個人好鍾意店家推薦加上青檸沙薑既食法，酸酸地帶出另一番風味😍▪️ 蘇格蘭安格斯肥牛（8/10）💲188/半份肥牛色澤鮮紅，大理花紋賣相唔錯，食落軟腍得黎又不失口感，肉味同油香亦都足夠🐮▪️ 自家製蝦丸（8.5/10）💲108蝦丸望落幾有份量，煲完更加巨型🤣入口非常彈牙，而且係有唔少嘅蝦仔粒，蝦味好濃郁🦐▪️ 唐生菜（7/10）💲68生菜都新鮮🥬▪️ 即炸響鈴（7/10）💲88呢度既響鈴原來係可以蘸上甜酸醬即食，啱啱炸起熱辣辣好脆身，會比起平時食開既膿少少😱不過個人口味問題，自己都係鍾意煲左先食多一點，視乎喜好兩種食法都得，悉隨尊便🙈▪️ 青檸梳打
▪️ 清吞椰子雞煲（7.5/10）💲288
清吞椰子雞煲
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一開始飲個椰子雞湯，帶有陣陣椰子香，入口都幾清甜，之後煲落去用黎打邊爐個味就唔會話好濃🙈雞件夠嫩滑，個人好鍾意店家推薦加上青檸沙薑既食法，酸酸地帶出另一番風味😍
▪️ 蘇格蘭安格斯肥牛（8/10）💲188/半份
蘇格蘭安格斯肥牛
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肥牛色澤鮮紅，大理花紋賣相唔錯，食落軟腍得黎又不失口感，肉味同油香亦都足夠🐮
▪️ 自家製蝦丸（8.5/10）💲108
自家製蝦丸
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蝦丸望落幾有份量，煲完更加巨型🤣入口非常彈牙，而且係有唔少嘅蝦仔粒，蝦味好濃郁🦐
▪️ 唐生菜（7/10）💲68
唐生菜
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生菜都新鮮🥬
▪️ 即炸響鈴（7/10）💲88
即炸響鈴
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呢度既響鈴原來係可以蘸上甜酸醬即食，啱啱炸起熱辣辣好脆身，會比起平時食開既膿少少😱不過個人口味問題，自己都係鍾意煲左先食多一點，視乎喜好兩種食法都得，悉隨尊便🙈
▪️ 青檸梳打（7/10）💲38
青檸梳打
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青檸係薄片黎既，不過就算唔拮都已經有陣陣青檸味，梳打夠曬爽可以解下熱氣🥤
🔎 整體評分（7.5/10）
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