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2023-11-28
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📍 四姐川菜 Sijie Sichuan Restaurant🌍銅鑼灣耀華街3號百樂中心10樓10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay📝整體評分：８／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ 好多外國人嘅川式私房菜，位位＄３６０▸招牌四川涼麵 ◂✿ 必點，椒麻鮮香，辣醬入應該加花椒粉碎同橄欖菜，佢最吸引既地方係麵積，超有口感！✿ 超級好食，份量唔少都覺得唔夠喉，絕對值得擁有2份~▸夫妻肺片 ◂✿ 香菜同香辣的組合，令一個平時不吃香菜都愛上～✿ 花生炸到勁香脆，忍唔住叫左枝啤酒佐佐✿ 牛肚爽口，片大而薄。▸川式椒鹽蝦 ◂✿ 椒鹽勁出色，用左生熟蒜香氣同味道非常有層次！✿ 蝦炸到勁香脆，連殼食不覺硬▸水煮牛肉 ◂✿ 牛肉軟滑入味，有少少豆瓣醬味道～▸酸菜魚 ◂✿ 魚肉勁厚身大片， 酸菜魚黎講算比較溫和，唔會太辣／太酸
🌍銅鑼灣耀華街3號百樂中心10樓
10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay
📝整體評分：８／10
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
好多外國人嘅川式私房菜，位位＄３６０
▸招牌四川涼麵 ◂✿ 必點，椒麻鮮香，辣醬入應該加花椒粉碎同橄欖菜，佢最吸引既地方係麵積，超有口感！
✿ 超級好食，份量唔少都覺得唔夠喉，絕對值得擁有2份~
▸夫妻肺片 ◂✿ 香菜同香辣的組合，令一個平時不吃香菜都愛上～
✿ 花生炸到勁香脆，忍唔住叫左枝啤酒佐佐
✿ 牛肚爽口，片大而薄。
▸川式椒鹽蝦 ◂
✿ 椒鹽勁出色，用左生熟蒜香氣同味道非常有層次！
✿ 蝦炸到勁香脆，連殼食不覺硬
▸水煮牛肉 ◂✿ 牛肉軟滑入味，有少少豆瓣醬味道～
▸酸菜魚 ◂
✿ 魚肉勁厚身大片， 酸菜魚黎講算比較溫和，唔會太辣／太酸
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