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2018-07-30
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開心星期五係應該好chill 咁開枝酒嘆美食，今個星期就揀左位於中環既The Balcony😎 享受一下private moments✨大廈入口有少少QK!! 要係esprit轉入巷仔先會見到，中環中心對面！入口上三樓就會到！小店環境唔大，感覺好private。煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿🍍 $78鵝肝好香鵝油味，但如果再煎燶少少會更香口下面配左蘿蔔煮得好林加埋底既菠蘿酸酸地，減低成個前菜油膩感Truffle fries 🍟 $68炸得夠脆，味道偏淡，鹽略嚴少左d黑松露磨成粉狀灑係薯條面，黑松露味相對都偏淡Prawn and Avocado salad 🥗🥑🍤 $78沙律醬係香濃既黑醋好開胃菜份量偏少，紅椰菜有少少澀蝦係急凍蝦，有好濃郁既雪藏而豪無蝦味🤗慢煮豬柳配日式吉列飯團 🐷🍙 $168豬柳用慢煮方式烹調，做得十分十分林，而豬既肉味亦保全得好好十分濃👍🏻旁邊炸到金黃色個粒，竟然係飯團🍙⚠️⚠️㊙️ 面個層炸粉醬做得好薄，飯團煙煙韌韌，口感很好喔👏🏻 份量偏少，細食既女生還好，男生會唔夠飽噢⚠️三文魚扒黑松露意粉 $168三文魚煎得好香，尤其係魚皮位☺️ 魚肉好香好滑👍🏻黑松露意粉個醬調得好好味，
大廈入口有少少QK!! 要係esprit轉入巷仔先會見到，中環中心對面！
入口上三樓就會到！
小店環境唔大，感覺好private。
煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿🍍 $78
鵝肝好香鵝油味，但如果再煎燶少少會更香口
下面配左蘿蔔煮得好林
加埋底既菠蘿酸酸地，減低成個前菜油膩感
煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿
$78
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Truffle fries 🍟 $68
炸得夠脆，味道偏淡，鹽略嚴少左d
黑松露磨成粉狀灑係薯條面，黑松露味相對都偏淡
Truffle fries
$68
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Prawn and Avocado salad 🥗🥑🍤 $78
沙律醬係香濃既黑醋好開胃
菜份量偏少，紅椰菜有少少澀
蝦係急凍蝦，有好濃郁既雪藏而豪無蝦味🤗
Prawn and Avocado salad
$78
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慢煮豬柳配日式吉列飯團 🐷🍙 $168
豬柳用慢煮方式烹調，做得十分十分林，而豬既肉味亦保全得好好十分濃👍🏻
旁邊炸到金黃色個粒，竟然係飯團🍙⚠️⚠️㊙️ 面個層炸粉醬做得好薄，飯團煙煙韌韌，口感很好喔👏🏻
份量偏少，細食既女生還好，男生會唔夠飽噢⚠️
慢煮豬柳配日式吉列飯團
$168
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三文魚扒黑松露意粉 $168
三文魚煎得好香，尤其係魚皮位☺️ 魚肉好香好滑👍🏻
黑松露意粉個醬調得好好味，又滑又creamy😳
連用黎墊住三文魚既忌廉菠菜都好好食🤤
三文魚扒黑松露意粉
$168
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Brownies with ginger flavour ice cream 🍨
Brownie偏林身比較易散，味道唔錯唔太甜
特別既反而係個雪糕，竟然係薑味😳 仲有d薑絲係面☺️
唔太辣得黎又好香👍🏻👍🏻不過唔知點解雪糕好似好溶咁😂
Brownies
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The Balcony好有私房菜既感覺，唔太多枱，食客坐得舒服，傾下計chill下，仲有個露台outdoor area比人呼吸，感覺唔錯😊 Overall覺得呢到既main course比前菜有驚喜同好食👍🏻👍🏻👍🏻
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