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等級4
朋友請食蒸海鮮,帶我來到尖沙咀天文臺圍附近的有蒸氣海鮮石鍋專門店,餐廳位置比較隱蔽,但以前我曾來過對面的仕德福山景酒店吃午餐,所以地點不算難搵~來到餐廳,走上一層樓梯,就來到空間濶落的有蒸氣海鮮石鍋專門店. 餐廳頗有私隱度,也有數間包房,難怪於該店的Facebook Page發現有不少明星到來用餐呢!有蒸氣石鍋海鮮餐 ($328/位) 海鮮未蒸前,先來吃吃花生、爽脆青瓜作前菜; 至於粥則選了南瓜配雞~再來就是黑松露蒸蛋,嫩滑的蒸蛋配上香氣撲鼻的黑松露,簡單而美味!竹串海中蝦 海中蝦只需經過清蒸,已經相當鮮味且爽口~大連鮑魚 爽口的蟲草花配上大大隻的鮑魚,用刀切來吃就最爽!!沙包蜆 蜆肉都很甜美,每人2隻有點不夠喉呢~清蒸美國桶蠔 超級大隻且肥美的桶蠔,鮮味十足,喜歡吃蠔的朋友很滿意. 日本元貝 元貝都幾鮮甜,配上惹味的蒜蓉粉絲,很不錯~手剁豬肉丸及墨魚丸 手剁的肉丸及墨魚丸都佷爽口且有肉汁. 薑葱蒸鮮魷/ 金銀蒜蒸勝瓜 鮮魷煙韌有嚼勁; 勝瓜則爽脆香甜. 南瓜雞粥 吸收了大量海鮮精華的南瓜雞粥,鮮甜美味,每人吃2碗很滿足!最後更奉上冰凍的西米糖水作結. 尖沙咀天文臺圍
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朋友請食蒸海鮮,帶我來到尖沙咀天文臺圍附近的有蒸氣海鮮石鍋專門店,餐廳位置比較隱蔽,但以前我曾來過對面的仕德福山景酒店吃午餐,所以地點不算難搵~

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來到餐廳,走上一層樓梯,就來到空間濶落的有蒸氣海鮮石鍋專門店. 餐廳頗有私隱度,也有數間包房,難怪於該店的Facebook Page發現有不少明星到來用餐呢!

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有蒸氣石鍋海鮮餐 ($328/位)
海鮮未蒸前,先來吃吃花生、爽脆青瓜作前菜; 至於粥則選了南瓜配雞~

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再來就是黑松露蒸蛋,嫩滑的蒸蛋配上香氣撲鼻的黑松露,簡單而美味!

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竹串海中蝦
海中蝦只需經過清蒸,已經相當鮮味且爽口~

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大連鮑魚
爽口的蟲草花配上大大隻的鮑魚,用刀切來吃就最爽!!

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沙包蜆
蜆肉都很甜美,每人2隻有點不夠喉呢~

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清蒸美國桶蠔
超級大隻且肥美的桶蠔,鮮味十足,喜歡吃蠔的朋友很滿意. 

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日本元貝
元貝都幾鮮甜,配上惹味的蒜蓉粉絲,很不錯~

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手剁豬肉丸及墨魚丸
手剁的肉丸及墨魚丸都佷爽口且有肉汁. 

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薑葱蒸鮮魷/ 金銀蒜蒸勝瓜
鮮魷煙韌有嚼勁; 勝瓜則爽脆香甜. 

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南瓜雞粥
吸收了大量海鮮精華的南瓜雞粥,鮮甜美味,每人吃2碗很滿足!

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最後更奉上冰凍的西米糖水作結. 

尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店1樓

28982731
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食