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2023-03-15
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[ 醉胡爐 ]呢間火鍋店朋友介紹咗幾次話好食,今日經開,心血來潮走入去試試。✿ 胡椒豬肚花膠雞鍋 $328湯底鮮美,加入豬肚、花膠等食材,湯底口感細嫩,豐富嘅胡椒同香料令湯汁更加清爽而不膩。另外雞肉令整個湯底鮮美提升🆙。雞肉本身8-9成熟,只需再焯一陣就可以食,雞肉好嫩滑,可先飲湯再打邊爐🍲。✿ 日式和風蕃茄沙律🥗 $58蕃茄新鮮🍅🍅,味道清新爽口,酸酸甜甜,好適合作為開胃菜。✿ 手切頂級安格斯肥牛🐮🐮(小) $298肉質細嫩,肥瘦均勻,叫個小份足夠2-3人食。✿ 餃子拼盤🥟🥟 $128五寶餃有芫茜豬肉餃、黑松露香菇餃、鮮蝦雲吞餃、韭菜餃同水餃,5款都做得唔錯,全部大大隻,夠哂新鮮。✿ 丸類拼盤 $128手打五寶丸有黑松露丸、梅菜豬肉丸、牛肉丸、蝦丸同墨魚丸,最特別喺梅菜豬肉丸,豬肉嘅鮮味同梅菜嘅鹹酸味互相融合,口感豐富,非常美味。✿ 蔬菜拼盤🥬🥬 (小) $63呢個包羅萬有嘅蔬菜拼盤啱哂我地d選擇困難症嘅人,款式夠多,擺盤好靚。總結🫦食物質素好好,而且3-4人仲可以包廂,私隱度夠哂高。餐廳設計典雅,燈飾更仿如蒲公英,氣氛浪漫,整個環境不會太嘈吵,感覺好舒適👍🏻👍🏻。✿✿✿✿✿✿✿✿✿
呢間火鍋店朋友介紹咗幾次話好食,今日經開,心血來潮走入去試試。
✿ 胡椒豬肚花膠雞鍋 $328
湯底鮮美,加入豬肚、花膠等食材,湯底口感細嫩,豐富嘅胡椒同香料令湯汁更加清爽而不膩。另外雞肉令整個湯底鮮美提升🆙。雞肉本身8-9成熟,只需再焯一陣就可以食,雞肉好嫩滑,可先飲湯再打邊爐🍲。
✿ 日式和風蕃茄沙律🥗 $58
蕃茄新鮮🍅🍅,味道清新爽口,酸酸甜甜,好適合作為開胃菜。
✿ 手切頂級安格斯肥牛🐮🐮(小) $298
肉質細嫩,肥瘦均勻,叫個小份足夠2-3人食。
✿ 餃子拼盤🥟🥟 $128
五寶餃有芫茜豬肉餃、黑松露香菇餃、鮮蝦雲吞餃、韭菜餃同水餃,5款都做得唔錯,全部大大隻,夠哂新鮮。
✿ 丸類拼盤 $128
手打五寶丸有黑松露丸、梅菜豬肉丸、牛肉丸、蝦丸同墨魚丸,最特別喺梅菜豬肉丸,豬肉嘅鮮味同梅菜嘅鹹酸味互相融合,口感豐富,非常美味。
✿ 蔬菜拼盤🥬🥬 (小) $63
呢個包羅萬有嘅蔬菜拼盤啱哂我地d選擇困難症嘅人,款式夠多,擺盤好靚。
總結🫦
食物質素好好,而且3-4人仲可以包廂,私隱度夠哂高。餐廳設計典雅,燈飾更仿如蒲公英,氣氛浪漫,整個環境不會太嘈吵,感覺好舒適👍🏻👍🏻。
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醉胡爐
地址: 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
電話:26062106
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