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2010-10-10
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是次係另一完善計劃底下plan好既為食之旅....餐廳位置幾''離島'',問地鐵職員或警察都話無聽過呢條街!不過原來由MTR行過去,都唔算遠,15鐘到啦,由c出口一路沿天橋行,經過一d殯儀既鋪頭,都幾於於迥架,不過深信尋找美食就要向''虎山''行!今次坐左在餐廳既外面,有一把強烈大風扇吹住,再加上天氣清涼,係舒適既,朋友一早坐定定,洗定碗筷等我地,洗左既水我地自己倒左去街邊既渠口,真豪邁!叫野食叫左3次到先有人睬,個阿姐仲要話枝裝汽水得可樂,焗住叫兩支啦,點知見到人地飲cream soda,無奈!首先上場既係我覺得成晚最好味既....炸八爪魚丸($25/6粒)!一咬落去,雖然見唔到八爪魚肉,只係feel到好彈牙好實,但都好真材實料咁既感覺!我覺得完全唔到撈粉整個d丸感,呢隻真係啖啖肉,因為撈粉個d唔爽架ma!味道就唔會話有海鮮既甜味,不過點下個d泰式chilli醬係幾好既頭盤小食,重點係唔油呀!!我只係覺得可以多d八爪魚肉囉,因為佢一粒丸入面既八爪魚肉只有呢條____底線咁長,真係牙縫都sip唔到!跟住就輪到主角膏蟹粥上陣($88/例鍋)由阿姐新鮮捧出,上到台仲滾緊有氣泡,份量一d都無
餐廳位置幾''離島'',問地鐵職員或警察都話無聽過呢條街!
不過原來由MTR行過去,都唔算遠,15鐘到啦,由c出口一路沿天橋行,經過一d殯儀既鋪頭,都幾於於迥架,不過深信尋找美食就要向''虎山''行!
今次坐左在餐廳既外面,有一把強烈大風扇吹住,再加上天氣清涼,係舒適既,朋友一早坐定定,洗定碗筷等我地,洗左既水我地自己倒左去街邊既渠口,真豪邁!
叫野食叫左3次到先有人睬,個阿姐仲要話枝裝汽水得可樂,焗住叫兩支啦,點知見到人地飲cream soda,無奈!
首先上場既係我覺得成晚最好味既....炸八爪魚丸($25/6粒)!
一咬落去,雖然見唔到八爪魚肉,只係feel到好彈牙好實,但都好真材實料咁既感覺!
我覺得完全唔到撈粉整個d丸感,呢隻真係啖啖肉,因為撈粉個d唔爽架ma!
味道就唔會話有海鮮既甜味,不過點下個d泰式chilli醬係幾好既頭盤小食,重點係唔油呀!!
我只係覺得可以多d八爪魚肉囉,因為佢一粒丸入面既八爪魚肉只有呢條____底線咁長,真係牙縫都sip唔到!
跟住就輪到主角膏蟹粥上陣($88/例鍋)
由阿姐新鮮捧出,上到台仲滾緊有氣泡,份量一d都無厄,足料,全隻蟹,好彩完全無燶底!
味道我覺得有d蛋味,唔知有無加左雞蛋落去,令到d粥底咁黃呢?!因為覺得入口都有蛋香味!d粥本身無o係澳門食既水蟹粥咁甜,反而所有既甜味同鮮味留左o係隻蟹到,有膏,d膏好甘口,有d食緊咸蛋黃咁既feel,係好味架!我鍾意佢既芫茜,好香,o係呢鍋無mug重seasoning既粥,更能帶出其鮮既味道!
不過食食下,d粥好傑,好似擺左一晚既粥咁,所以最好多d人一起上台即清左佢,少人既話佢綿綿既粥底就起化學作用,痴住o西個鍋架啦.
蜆肉春卷($25/4條)
又係即炸既,親熱食,呢度d炸物都係唔油既,唔知係唔係墊底既生菜既功勞?
皮既薄又脆,料又多,d蜆多到每一啖都有架.
而且我覺得d蜆好似濕濕咁,唔知係唔係本身蜆既海水/汁再有埋d蒜頭,少少蒜味,再配埋蜆既甜味,好好呀!!!!
冬陰功浸蜆($65定68一客)
一上台,諗住飲啖湯酸酸辣辣既湯醒雪胃,點知咸到甩褲呀,個廚師好似唔知蜆有佢本身既海產咸味咁,咸左好多,不可接受,飲多幾啖都要飲番樽可樂中和下呀.
個冬陰功只有少少既椰奶味,根本不可叫冬陰功,無泰國香料如香茅,檸檬葉個d味,一d都唔酸唔辣!!個蜆都幾多,有座山咁!都幾鮮,不過係花蜆,唔似橙色個隻蜆咁甜,但無沙,鮮味無異味,都可以啦!
蒜容炒菜心($28)
普通野,夠o西軟,係好鬼粗既菜心,平時3條夾埋既粗度,未見過.蒜味唔夠.
擂沙湯圓($25)
一碟得4粒,$都幾好搵.
不過係幾好味既,個湯圓皮熱既,好Q,再配上卜卜米O係外層好夾!
但芝麻料係敗筆,唔夠麻香味,都無出油既感覺,磨得唔徹底!
有好多個D唔知係唔係花生粉,無MUG味,而且食個時,風扇吹走O西,食得又挪西.
我寧佢無料,一碟多幾粒仲好.
是晚朋友請客,但3人食6樣野,埋單都係$2XX,抵到死呀,值得一試,唔怕熱氣可多叫炸物.
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