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2019-12-20
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寒流來襲，今年香港終於有返冬天❄ 依家喺香港都可以食到美味椰子雞鍋啦👏👏 食完個身暖笠笠😊😋·食雞之前梗係食啲少少前菜先，叫左我最喜愛既手拍青瓜同川味雲耳🤤 味道正係我杯茶，辣得嚟又唔會辣到喊嗰種👍口感爽嫩彈牙，食完好開胃呀🤗🤗·☆ 馬蹄椰子雞鍋 (半份雞)最正係個鍋底，百分百既清甜椰子水做湯底💯🥥 等啲湯滾起就可以放啲雞件落去🐓 得意之處係每枱都會有一個漏斗，個漏斗漏完5分鐘後，啲雞就啱啱好食得啦🤤 哩度既雞唔算肥嗰種，脂肪比例少，緣於因為啲雞食椰子大㗎，所以係會較為健康👍👍·我地仲叫左響玲同蔬菜籃過下邊爐癮🤗 哩度既響玲比起出面大舊好多，仲炸得好香脆，掛湯發力仲好高，完全吸收哂啲椰子水既精華😋😋·點解我地叫咁小火鍋料？咪就係因為要留肚食哩度好出名既臘味煲仔飯😍🤩 煲仔飯夠哂大煲，入面既臘腸臘肉潤腸勁香，最欣賞既係飯裡面有粒粒芋頭粒😻 令到個飯食落更加有口感！仲有重點一定要食既飯焦，超級香脆燶燶地好惹味👍👍
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食雞之前梗係食啲少少前菜先，叫左我最喜愛既手拍青瓜同川味雲耳🤤 味道正係我杯茶，辣得嚟又唔會辣到喊嗰種👍口感爽嫩彈牙，食完好開胃呀🤗🤗
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☆ 馬蹄椰子雞鍋 (半份雞)
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最正係個鍋底，百分百既清甜椰子水做湯底💯🥥 等啲湯滾起就可以放啲雞件落去🐓 得意之處係每枱都會有一個漏斗，個漏斗漏完5分鐘後，啲雞就啱啱好食得啦🤤 哩度既雞唔算肥嗰種，脂肪比例少，緣於因為啲雞食椰子大㗎，所以係會較為健康👍👍
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我地仲叫左響玲同蔬菜籃過下邊爐癮🤗 哩度既響玲比起出面大舊好多，仲炸得好香脆，掛湯發力仲好高，完全吸收哂啲椰子水既精華😋😋
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點解我地叫咁小火鍋料？咪就係因為要留肚食哩度好出名既臘味煲仔飯😍🤩 煲仔飯夠哂大煲，入面既臘腸臘肉潤腸勁香，最欣賞既係飯裡面有粒粒芋頭粒😻 令到個飯食落更加有口感！仲有重點一定要食既飯焦，超級香脆燶燶地好惹味👍👍
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