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2022-12-29
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膳善坊推出素火鍋,有8款湯底揀,火鍋料按每款食材收錢,款式都幾多樣化,有菜、素肉、餃子同麵食。另外,店舖亦有提供素羊腩鍋 (送唐生菜1份),同火鍋一樣可自選火鍋料。秋冬暖心素鍋湯底每款$68/ 鴛鴦鍋$78芫荽豆腐、蕃茄海帶自選火鍋料唐生菜 $28西洋菜 $31南瓜 $31粟米 $28鮮淮山 $35響鈴 $32毛肚 $38牛蒡揚 $38手工餃子 $38烏冬 $22我覺得毛肚像真度好高,好似真嘅牛柏葉,爽口。豆腐吸哂湯底嘅味,夠滑身。手工餃子嘅餡料主要係椰菜同紅蘿蔔,仲有食到少少薑嘅口感同味道。五柳黃花如 $88 推介呢樣小菜,我見差不多每枱客都會叫。素黃花魚係店舖自家製,應該係用紫菜、腐皮包住素肉漿,口感外脆內軟,味道酸酸甜甜,幾開胃。
秋冬暖心素鍋
湯底每款$68/ 鴛鴦鍋$78
芫荽豆腐、蕃茄海帶
自選火鍋料
唐生菜 $28
西洋菜 $31
南瓜 $31
粟米 $28
鮮淮山 $35
響鈴 $32
毛肚 $38
牛蒡揚 $38
手工餃子 $38
烏冬 $22
我覺得毛肚像真度好高,好似真嘅牛柏葉,爽口。豆腐吸哂湯底嘅味,夠滑身。手工餃子嘅餡料主要係椰菜同紅蘿蔔,仲有食到少少薑嘅口感同味道。
五柳黃花如 $88
推介呢樣小菜,我見差不多每枱客都會叫。素黃花魚係店舖自家製,應該係用紫菜、腐皮包住素肉漿,口感外脆內軟,味道酸酸甜甜,幾開胃。
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