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2017-09-30
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秋天係食蟹嘅季節，今次去呢間銅鑼灣樓上舖食全蟹宴，真係滿足左我味覺同視覺享受啊！視覺方面，呢間餐廳有新奧爾良風格，海洋風配搭可愛蟹公仔，女仔一定鍾意！食物排盤都好講究，先睇下佢嘅前菜六小鉢，色彩繽紛！值得一提係個硯，個汁竟然用泰式辣醬，出奇地match！之後就係芝士蟹肉釀蟹蓋，濃烈嘅芝士味包圍着啖啖的蟹肉，上面仲有燒脆左嘅魚仔餅，食之前佢會叫我地將火箭菜同三文魚子撈埋蟹肉一齊食，鹹香嘅三文魚子，配上清新嘅火箭菜，加埋濃烈蟹肉味，真係非常好嘅味角享受！不過比男友食左一大半！如果份量多d就更好喇！之後就係蟹肉芬奴意式烤麵包！蟹肉嘅味道好出眾，加上麵包脆度剛剛好，又唔會覺得肥膩，女士最愛！終於到咗主角出場，呢個海鮮膏蟹拼盤，真係用了十足，新鮮麵包蟹裏面充滿着蟹膏，仲有大蝦、青口、硯、魷魚同埋青菜，用好香濃嘅牛油及海鮮汁撈勻食，大有美味嘅辣味，令人一試難忘！大蝦真係好大隻！你睇吓啲蟹膏！再睇下我隻蟹鉗！真係嘆蟹膏，啖啖蟹肉！最後又點少得甜品呢？呢個黑糖抹茶蕨餅真係好好食，QQ的蕨餅加上溝左黑糖嘅花生粉，口感一流，又唔會太甜！呢度最適合約三五知己來，傾下心事，食下海鮮，唔肥膩，食物及環境都好靚，
視覺方面，呢間餐廳有新奧爾良風格，海洋風配搭可愛蟹公仔，女仔一定鍾意！
六小缽
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食物排盤都好講究，先睇下佢嘅前菜六小鉢，色彩繽紛！值得一提係個硯，個汁竟然用泰式辣醬，出奇地match！
之後就係芝士蟹肉釀蟹蓋，濃烈嘅芝士味包圍着啖啖的蟹肉，上面仲有燒脆左嘅魚仔餅，食之前佢會叫我地將火箭菜同三文魚子撈埋蟹肉一齊食，鹹香嘅三文魚子，配上清新嘅火箭菜，加埋濃烈蟹肉味，真係非常好嘅味角享受！不過比男友食左一大半！如果份量多d就更好喇！
之後就係蟹肉芬奴意式烤麵包！蟹肉嘅味道好出眾，加上麵包脆度剛剛好，又唔會覺得肥膩，女士最愛！
蟹肉多士
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終於到咗主角出場，呢個海鮮膏蟹拼盤，真係用了十足，新鮮麵包蟹裏面充滿着蟹膏，仲有大蝦、青口、硯、魷魚同埋青菜，用好香濃嘅牛油及海鮮汁撈勻食，大有美味嘅辣味，令人一試難忘！
海鮮膏蟹拼盤
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大蝦真係好大隻！
你睇吓啲蟹膏！再睇下我隻蟹鉗！真係嘆蟹膏，啖啖蟹肉！
最後又點少得甜品呢？呢個黑糖抹茶蕨餅真係好好食，QQ的蕨餅加上溝左黑糖嘅花生粉，口感一流，又唔會太甜！
呢度最適合約三五知己來，傾下心事，食下海鮮，唔肥膩，食物及環境都好靚，可以不停影相，gathering又一好選擇！
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