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2017-10-29
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天氣轉涼,喉嚨開始不適,又有少許咳,卻無損要去吃好西的欲望。秋高氣爽最愛是BBQ, 但去郊外約齊朋友一聚有點難度,就不如吃燒物先止渴吧!於是這晚去了原燒道場~餐廳分兩層,跟拳王泰國餐廳互通,環境闊落。晚上八點,以吃串燒喝酒來說時間尚早,加上星期二晚上人流不多,二樓座位舒適寬敞,可容納三四十人,來開個小派對也合適!食物方面,選擇眾多,除了燒物、也有特式小食、生蠔等,也可點泰菜,不過今晚主力燒物,泰式美食就留待下次吧!玉子燒很嫩滑,精緻小巧,一件兩人分享可淺嚐怕吃串燒不夠飽可點個烏冬,這款蟹肉明太子蛋黃醬烏冬份量十足,加上蟹籽、蟹肉、明太子蛋黃醬,口感極豐富,飽肚之選至於這道蟹膏味不突出,芝士和沙律醬味道蓋過了,帶子焗得群邊香脆惹味,帶子肉則不會過熟,剛好!牛脷只有三片,份量不多,選了中辣非常惹味酒煮蜆跟名稱似乎不符呢因爲沒吃到酒味,整碟蜆也很乾身,沒有多餘醬汁。味道咸淡適中,用香草連菇類一起煮,帶出鮮味特色食物:生蠔shooter,兩個人只好抽籤啦~朋友吃到柚子酸汁三文魚籽,卻說魚籽帶苦味而我選了透明那杯,一嚐心知不妙酒味頗濃,是真的生蠔shooter,原來這杯是道場之補啊!因我不愛喝酒
晚上八點,以吃串燒喝酒來說時間尚早,加上星期二晚上人流不多,二樓座位舒適寬敞,可容納三四十人,來開個小派對也合適!
食物方面,選擇眾多,除了燒物、也有特式小食、生蠔等,也可點泰菜,不過今晚主力燒物,泰式美食就留待下次吧!
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玉子燒很嫩滑,精緻小巧,一件兩人分享可淺嚐
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怕吃串燒不夠飽可點個烏冬,這款蟹肉明太子蛋黃醬烏冬份量十足,加上蟹籽、蟹肉、明太子蛋黃醬,口感極豐富,飽肚之選
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至於這道蟹膏味不突出,芝士和沙律醬味道蓋過了,帶子焗得群邊香脆惹味,帶子肉則不會過熟,剛好!
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酒煮蜆跟名稱似乎不符呢因爲沒吃到酒味,整碟蜆也很乾身,沒有多餘醬汁。味道咸淡適中,用香草連菇類一起煮,帶出鮮味
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特色食物:生蠔shooter,兩個人只好抽籤啦~朋友吃到柚子酸汁三文魚籽,卻說魚籽帶苦味而我選了透明那杯,一嚐心知不妙酒味頗濃,是真的生蠔shooter,原來這杯是道場之補啊!因我不愛喝酒又帶病,只好把蠔吃掉放棄餘下的酒啦!而中間那杯是香草味,朋友說味道不錯呢!
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無緣試的菠蘿沙冰,朋友的評價是清甜好喝沙冰也打得仔細,唯一美中不足是飲管太短,最底的就喝不到了!
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