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餐廳: 一鼎‧台式火鍋 (屯門時代廣場北翼)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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最近入秋天氣開始涼,於是朋友提議不如黎個暖笠笠既打邊爐。結果今次就同朋友黎到屯門既 「一鼎」恰下恰下~首先不得不說黎間係間性價比好高既餐廳,我地叫左個『澳洲200日榖飼牛』套餐,晚市都係$349 per head,除左有得食澳洲高級牛肉同日本和牛,加一般肉類、打邊爐配料之外;仲有各類類選海鮮;連台式特色小食(鹽酥雞、甜不辣、滷肉飯…)及台式特色飲品(香水爆檸、冬瓜牛乳茶、黑糖珍珠牛乳…)都有,對小編黎d中意食唔同種類既人簡直係抵到爛!!!😻😻而且連日本生啤都係任飲!!!就算係酒鬼朋友相信都一定岩。除咗之外,食物並無因為款式多而犧牲左質素!以和牛牛肉為例,和牛肉感柔軟,牛味十分香濃,基本上入口即溶~ 而signature 既200日榖飼澳洲牛更有過而無不及,肉味濃厚,比和牛更結實有咬口,但完全唔會un,攞黎打邊爐岩曬!另外佢既羊肉片雖無特別標籤同推介,但亦都不得不提。肉質鮮嫩,咬落爽口,加上羊味超豐富濃郁,如果係中意食羊既朋友一定岩曬~
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最近入秋天氣開始涼,於是朋友提議不如黎個暖笠笠既打邊爐。結果今次就同朋友黎到屯門既 「一鼎」恰下恰下~
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首先不得不說黎間係間性價比好高既餐廳,我地叫左個『澳洲200日榖飼牛』套餐,晚市都係$349 per head,除左有得食澳洲高級牛肉同日本和牛,加一般肉類、打邊爐配料之外;仲有各類類選海鮮;連台式特色小食(鹽酥雞、甜不辣、滷肉飯…)及台式特色飲品(香水爆檸、冬瓜牛乳茶、黑糖珍珠牛乳…)都有,對小編黎d中意食唔同種類既人簡直係抵到爛!!!😻😻而且連日本生啤都係任飲!!!就算係酒鬼朋友相信都一定岩。
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除咗之外,食物並無因為款式多而犧牲左質素!以和牛牛肉為例,和牛肉感柔軟,牛味十分香濃,基本上入口即溶~ 而signature 既200日榖飼澳洲牛更有過而無不及,肉味濃厚,比和牛更結實有咬口,但完全唔會un,攞黎打邊爐岩曬!另外佢既羊肉片雖無特別標籤同推介,但亦都不得不提。肉質鮮嫩,咬落爽口,加上羊味超豐富濃郁,如果係中意食羊既朋友一定岩曬~
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評分
味道
環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食