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2018-10-21
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今日喺中環做完野,去搵朋友食飯,去左以前一齊去過既大吉諗住食放題,去到發現原來餐廳已經轉型成居酒屋,單點食物並非放題,既然嚟到當然要試下啦。首先要左個軟殼蟹沙律,先講份量,足足有4件軟殻蟹咁多,而且每件都好大件,夠哂足料。而味道方面,炸得十分香脆,但又唔會好乾,加埋下面既沙律菜一齊食就冇咁熱氣。然後就到店員推介既秋刀魚刺身,首先貌相已經好吸引。加上秋天係秋刀魚最盛產既季節,所以味道真係寧舍鮮甜,少少腥味都冇,真係必試!由於係時令魚,menu係冇咖,唔係成日有得食,記得要趁秋天完結前嚟食最肥美既秋刀魚。食完魚同蟹,點少得蝦呢!我地要左份牛油燒大蝦。蝦肉夠哂彈牙,而且牛油味勁香勁香,吮埋蝦頭既蝦膏,一級棒!食日本野點少得壽司。今次要左個辣吞拿魚卷,吞拿魚經辣汁調味,加上脆卜卜既炸天婦羅碎,仲有上面既蟹子,相當有驚喜,真心好好食。而伴碟既醃薑都好爽,又唔太辣。最後店員拎左2件自家制柚子忌廉芝士蛋糕請我地食,出奇地送既甜品都好味,芝士蛋糕不嬲好漏,但加左柚子味恰到好處,變得好清新,為我地今餐畫上完滿句號。
首先要左個軟殼蟹沙律,先講份量,足足有4件軟殻蟹咁多,而且每件都好大件,夠哂足料。而味道方面,炸得十分香脆,但又唔會好乾,加埋下面既沙律菜一齊食就冇咁熱氣。
然後就到店員推介既秋刀魚刺身,首先貌相已經好吸引。 加上秋天係秋刀魚最盛產既季節,所以味道真係寧舍鮮甜,少少腥味都冇,真係必試!由於係時令魚,menu係冇咖,唔係成日有得食,記得要趁秋天完結前嚟食最肥美既秋刀魚。
食完魚同蟹,點少得蝦呢! 我地要左份牛油燒大蝦。蝦肉夠哂彈牙,而且牛油味勁香勁香, 吮埋蝦頭既蝦膏,一級棒!
食日本野點少得壽司。今次要左個辣吞拿魚卷, 吞拿魚經辣汁調味,加上脆卜卜既炸天婦羅碎,仲有上面既蟹子,相當有驚喜,真心好好食。
而伴碟既醃薑都好爽,又唔太辣。
最後店員拎左2件自家制柚子忌廉芝士蛋糕請我地食, 出奇地送既 甜品都好味,芝士蛋糕不嬲好漏,但加左柚子味恰到好處,變得好清新,為我地今餐畫上完滿句號。
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