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2023-12-29 182 瀏覽
今年秋天的第一轉打邊爐,來到公司附近的一家打邊爐🍲打卡店。🥇Woooo! 讓我彷彿回到了六七十年代的香港,充滿了濃厚的復古風情。一行四人的我們,經職員推介後,點了幾款招牌菜式。首先,網上和店員極力推介的一款👇🏻🏅城寨龍鳳雞煲翅 (4人份量) 湯底就係一個高級又養顏既雞煲翅呀!成個湯真係有原隻雞去煲,淨係雞都夠鮮甜,仲要有大量花膠魚翅,滿滿膠質,愈煲愈出味,超養顏啊!😍真係一梳梳既魚翅😍花膠都唔細隻,滿滿膠質骨膠原,真係正到飛起!補補骨膠原😌之後,打邊爐冇牛肉點得呢!🏅點了份城寨封門柳 和 掛架牛頸脊!份量非常足夠,牛頸脊紋理清晰 ,色澤夠紅,食落去相當軟柔!男友超推這個😌🏅封門柳方面,肉質鮮紅柔嫩,帶有密密分佈住雪白油花,食落散發住油脂香同細微的嚼勁。口感肥嫩有彈性,肉味都好突出!🥈流沙芝士獅子狗彈牙口感配上咸香流心芝士,冇諗過獅子狗都可以咁好食!🥈潮汕爆汁牛丸新鮮彈牙🫶🏻彈到一夾就彈左去男朋友度🤣🤣最鐘意呢個牛丸係一咬落會爆汁果隻,好正!🎖️吃到環境靚,食物品質高,是一餐很豐富的火鍋美食,令人滿足的夜晚~
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今年秋天的第一轉打邊爐,來到公司附近的一家打邊爐🍲打卡店。
🥇Woooo! 讓我彷彿回到了六七十年代的香港,充滿了濃厚的復古風情。

一行四人的我們,經職員推介後,點了幾款招牌菜式。
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首先,網上和店員極力推介的一款👇🏻
🏅城寨龍鳳雞煲翅 (4人份量) 
湯底就係一個高級又養顏既雞煲翅呀!
成個湯真係有原隻雞去煲,淨係雞都夠鮮甜,仲要有大量花膠魚翅,滿滿膠質,愈煲愈出味,超養顏啊!
😍真係一梳梳既魚翅😍
花膠都唔細隻,滿滿膠質骨膠原,真係正到飛起!
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補補骨膠原😌之後,打邊爐冇牛肉點得呢!
🏅點了份城寨封門柳 和 掛架牛頸脊!
份量非常足夠,牛頸脊紋理清晰 ,色澤夠紅,食落去相當軟柔!

男友超推這個😌
🏅封門柳方面,肉質鮮紅柔嫩,帶有密密分佈住雪白油花,食落散發住油脂香同細微的嚼勁。口感肥嫩有彈性,肉味都好突出!
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🥈流沙芝士獅子狗
彈牙口感配上咸香流心芝士,冇諗過獅子狗都可以咁好食!
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🥈潮汕爆汁牛丸
新鮮彈牙🫶🏻彈到一夾就彈左去男朋友度🤣🤣
最鐘意呢個牛丸係一咬落會爆汁果隻,好正!

🎖️吃到環境靚,食物品質高,是一餐很豐富的火鍋美食,令人滿足的夜晚~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食