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2010-10-05
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是日身體欠缺糖分，就到了starbucks吃一個甜和甜的午餐，吃的是最愛的甜品apple crumble,喝的是green tea latte.沒有折扣所以有點貴，不過學校的分店沒有apple crumble，所以要跑到別的分店吃。雖然如此，crumble也只是賣廿八元，也不算太貴。因為早前天天在這裡溫書的關係，和店員都已混熟了；眼見熟悉的她們將甜品翻熱、再加上雲尼拿汁，不知怎的有一種家庭的溫馨感覺。無論如何，金寶的賣相是一流的：將刀透過厚厚杰杰的雲尼拿汁，切一小角，就看見批中充滿蘋果蓉，上面有粒粒燕麥和穀粒。蘋果蓉很清甜，不過有點煮得太蓉太淰，如果是切成脆脆的正方粒粒會更佳和更有口感。批底是平常雞批的那種，脆脆的帶牛油香，又不會太厚和硬，不錯。燕麥帶煙膩，有嚼感，充滿麥香；以它代替用牛油和麵粉製成的crumbs也更輕怡和健康，吃得今人沒甚高罪惡感，很好。至於雲尼拿汁有點太杰，不如叫它做雲尼拿醬更貼切；它滑滑的甜甜的，味道不錯，不過如果更有雲尼拿籽的香味會更佳。是次飲的是green tea latte，與其叫它咖啡，不如叫它做有咖啡因的甜飲品，因為無論從那一個角度看，它都比較像一杯綠茶
因為早前天天在這裡溫書的關係，和店員都已混熟了；眼見熟悉的她們將甜品翻熱、再加上雲尼拿汁，不知怎的有一種家庭的溫馨感覺。
無論如何，金寶的賣相是一流的：將刀透過厚厚杰杰的雲尼拿汁，切一小角，就看見批中充滿蘋果蓉，上面有粒粒燕麥和穀粒。
蘋果蓉很清甜，不過有點煮得太蓉太淰，如果是切成脆脆的正方粒粒會更佳和更有口感。
批底是平常雞批的那種，脆脆的帶牛油香，又不會太厚和硬，不錯。
燕麥帶煙膩，有嚼感，充滿麥香；以它代替用牛油和麵粉製成的crumbs也更輕怡和健康，吃得今人沒甚高罪惡感，很好。
至於雲尼拿汁有點太杰，不如叫它做雲尼拿醬更貼切；它滑滑的甜甜的，味道不錯，不過如果更有雲尼拿籽的香味會更佳。
是次飲的是green tea latte，與其叫它咖啡，不如叫它做有咖啡因的甜飲品，因為無論從那一個角度看，它都比較像一杯綠茶，多過一杯咖啡。喝來充滿抹茶獨特的香味和質感，十分不錯，但喝着就今我想起夏天曾推出的黑芝麻綠茶latte，如果它沒有被discontinue就好了。
Crumble烘暖後進食，佐以熱飲品，以及其中不少的糖份,今在日漸清涼的香港中增添一絲溫暖的感覺。
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