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2023-10-24
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近排秋意起,開始想打邊爐,今次又係旺角平平地打個火鍋🤣季節海鮮鍋龍蝦湯配白飯 $88我仲加左$38升級有刺身同湯.湯一送到已經聞到好濃既南瓜味係甜甜既南瓜忌廉湯勁甜勁好飲!😋.刺身有兩塊三文魚及四塊鯛魚兩種刺身厚度都可以 亦好新鮮👍🏻.季節海鮮火鍋都有好多款海鮮!有魷魚、元貝、八爪魚、蜆、三文魚、鮮蝦、蠔、青口等平時都比較多食三文魚刺身同生蠔今次第一次咁樣煮黎食發現都幾鮮甜喎😝三文魚好嫩滑、蠔亦肥美😆煮完啲海鮮再飲個龍蝦湯都幾濃海鮮味~.另外我地都叫左佢地招牌既初見香草吉列牛$138佢地用既係封門柳,牛肉味最濃既位置肉質都好軟腍👍🏻表面有炸皮同沾滿香草,都幾特別!出面多數只係吉列牛,未見過加埋香草係表面~🌿店員送餐時同我地講先用牛脂塗爐面再放吉列牛上爐面煎到想要既熟度煎果陣見到牛既油脂不停爆出黎燒好後蘸少少鹽可以令牛肉既鮮味更加突出咬落去仲保留到肉汁,相當juicy!
季節海鮮鍋龍蝦湯配白飯 $88
我仲加左$38升級有刺身同湯
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湯一送到已經聞到好濃既南瓜味
係甜甜既南瓜忌廉湯勁甜勁好飲!😋
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刺身有兩塊三文魚及四塊鯛魚
兩種刺身厚度都可以 亦好新鮮👍🏻
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$88
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$88
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季節海鮮火鍋都有好多款海鮮!
有魷魚、元貝、八爪魚、蜆、三文魚、鮮蝦、蠔、青口等
平時都比較多食三文魚刺身同生蠔
今次第一次咁樣煮黎食發現都幾鮮甜喎😝
三文魚好嫩滑、蠔亦肥美😆
煮完啲海鮮再飲個龍蝦湯都幾濃海鮮味~
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另外我地都叫左佢地招牌既初見香草吉列牛$138
佢地用既係封門柳,牛肉味最濃既位置
肉質都好軟腍👍🏻
表面有炸皮同沾滿香草,都幾特別!
出面多數只係吉列牛,未見過加埋香草係表面~🌿
店員送餐時同我地講先用牛脂塗爐面
再放吉列牛上爐面煎到想要既熟度
煎果陣見到牛既油脂不停爆出黎
燒好後蘸少少鹽可以令牛肉既鮮味更加突出
咬落去仲保留到肉汁,相當juicy!
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