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2021-09-16 969 瀏覽
中午天氣仍然炎熱,但晚上已經感受到秋意了😊有點涼的晚上 最適合是BBQ,打邊爐或蒸氣火鍋。今次與表妹來到錦田吃活捉海鮮蒸氣火鍋-吃蒸海鮮前,侍應帶我們往餐廳門外的魚缸自行挑選生猛的海鮮。拍照後,挑選海鮮的活動,我們交給侍應幫我們代勞。🤪🤪-HK$198海鮮餐~套餐包含以下食物是日精選老火湯~椰子雞湯,材料豐富,湯頭清甜又滋潤,非常適合女性飲用;喝湯後我們便吃前菜日本溫泉蛋~精瑩剔透半凝固的蛋白包著半熟蛋黃,真性感哦!吃下去沒有半點腥味,伴上醬汁及我喜愛的蔥花,👍;我們首先吃杞子蟲草花蒸雞,大約蒸8分便可以吃了,打開蓋的時候聞到一絲絲的杞子香味,肉質軟滑又入味,每人三件好像不夠吃哦🤣_套餐包括8款海鮮~厚肉的日本元貝、爽口又彈牙鮑魚、肥美的本地生蠔、爽滑蟶子、肉質爽甜海中蝦、沙白、海甲及蜆。還有老闆送了肉蟹給我們,看,嘩好多蟹糕🥰🥰🥰全部海鮮鮮味十足,只要配上我們倆表姊妹也喜歡吃的蒜蓉、蔥花及芫茜已經好好味了。粥底是最滋味,因為吸收了海鮮及蔬菜的精華,非常鮮甜🤩-蔬菜是任食,有冬菇、金菇、粟米、娃娃菜、生菜、粉絲也是任食😚。所以我哋兩表姊妹蒸生蠔元貝及蟶子也放了許多粉絲及蒜蓉油,吃的時間
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中午天氣仍然炎熱,但晚上已經感受到秋意了😊
有點涼的晚上 最適合是BBQ,打邊爐或蒸氣火鍋。今次與表妹來到錦田吃活捉海鮮蒸氣火鍋


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吃蒸海鮮前,侍應帶我們往餐廳門外的魚缸自行挑選生猛的海鮮。
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拍照後,挑選海鮮的活動,我們交給侍應幫我們代勞。🤪🤪
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HK$198海鮮餐~套餐包含以下食物
是日精選老火湯~椰子雞湯,材料豐富,湯頭清甜又滋潤,非常適合女性飲用;
椰子雞湯
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喝湯後我們便吃前菜日本溫泉蛋~精瑩剔透半凝固的蛋白包著半熟蛋黃,真性感哦!吃下去沒有半點腥味,伴上醬汁及我喜愛的蔥花,👍;
溫泉蛋
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我們首先吃杞子蟲草花蒸雞,大約蒸8分便可以吃了,打開蓋的時候聞到一絲絲的杞子香味,肉質軟滑又入味,每人三件好像不夠吃哦🤣
蟲草花杞子
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套餐包括8款海鮮~厚肉的日本元貝、爽口又彈牙鮑魚、肥美的本地生蠔、爽滑蟶子、肉質爽甜海中蝦、沙白、海甲及蜆。
海鮮套餐
$198
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還有老闆送了肉蟹給我們,看,嘩好多蟹糕🥰🥰🥰
肉蟹
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全部海鮮鮮味十足,只要配上我們倆表姊妹也喜歡吃的蒜蓉、蔥花及芫茜已經好好味了。
粥底是最滋味,因為吸收了海鮮及蔬菜的精華,非常鮮甜🤩
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蔬菜是任食,有冬菇、金菇、粟米、娃娃菜、生菜、粉絲也是任食😚。所以我哋兩表姊妹蒸生蠔元貝及蟶子也放了許多粉絲及蒜蓉油,吃的時間,簡直鮮味在心頭。
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享用時間由五點半至晚上八時,到最後十五分鐘便奉上滋潤養顏補血的桃膠紅棗糖水,即時潤一潤💋
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8點開始仲會有live band,👍👍👍
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$198 (晚餐)
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海鮮套餐
$ 198
  • 海皇粥底