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2022-09-20
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盛夏即將完結，相信不少人也襯着好天氣，到主題樂園大玩一番，留下精彩回憶。若然你曾在米老鼠酒店用餐，大概也被精緻的經典角色造型甜品收服，為其瘋狂拍照打卡。談及這些造型別緻的甜品，不得不提及幕後主腦——前迪士尼總餅師、海逸君綽酒店總餅師Roger Luk。陸師傅擁有多年烘焙經驗，曾於多間五星級酒店工作，亦屢獲殊榮。今年中秋，陸師傅首創個人品牌，為大家帶來糅合中西文化的創意「月餅蛋糕」。🥮「嚐悅」· 中秋四重奏「悅」餅套裝✨一共四款，不設散賣。🍓「追月」士多啤梨法國忌廉蛋糕✨筆者最喜歡的款式！✨一個可愛的白朱古力楊桃置在紅粉緋緋的蛋糕上，以白朱古力碎及日本珍珠糖珠作點綴，令人回想童年的「楊桃燈籠」。✨蛋白海綿蛋糕底鬆軟濕潤，中心夾藏滑順細緻的35%法國鐵塔牌鮮忌廉及清爽新鮮士多啤梨，是讓人少女心噴發的組合！🍌「望月」維也納特濃香蕉朱古力蛋糕✨造型最活潑可愛的一款：一隻抱着白朱古力月亮的白朱古力小兔。✨以甜蜜的亮面朱古力淋面，特濃朱古力海綿蛋糕內是淡雅的維也納忌廉醬及新鮮香蕉粒，感覺紮實濕潤，配上天然香蕉甜味，可謂甜而不膩。🍫「迎月」60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕✨黑古力茶具造型蛋糕，以雲石
🥮「嚐悅」· 中秋四重奏「悅」餅套裝
✨一共四款，不設散賣。
🍓「追月」士多啤梨法國忌廉蛋糕
✨筆者最喜歡的款式！
✨一個可愛的白朱古力楊桃置在紅粉緋緋的蛋糕上，以白朱古力碎及日本珍珠糖珠作點綴，令人回想童年的「楊桃燈籠」。
✨蛋白海綿蛋糕底鬆軟濕潤，中心夾藏滑順細緻的35%法國鐵塔牌鮮忌廉及清爽新鮮士多啤梨，是讓人少女心噴發的組合！
🍌「望月」維也納特濃香蕉朱古力蛋糕
✨造型最活潑可愛的一款：一隻抱着白朱古力月亮的白朱古力小兔。
✨以甜蜜的亮面朱古力淋面，特濃朱古力海綿蛋糕內是淡雅的維也納忌廉醬及新鮮香蕉粒，感覺紮實濕潤，配上天然香蕉甜味，可謂甜而不膩。
🍫「迎月」60%特濃朱古力士多啤梨慕絲蛋糕
✨黑古力茶具造型蛋糕，以雲石作「杯墊」，感覺相對沉實古典。
✨特濃朱古力海綿蛋糕內藏有口感濕潤的60%特濃朱古力慕絲及頂級士多啤梨蓉啫喱，微苦兼備清新果香，奏出香醇可可及草地果香的獨立風味。
🥭「賞月」芒果輕盈忌廉芝士宇治抹茶蛋糕
✨澄黃的月亮其實是包裹着新鮮芒果粒的白朱古力粒，在雲霧間透出「秋」意。
✨選用日本西村番茶屋京都宇治抹茶製作，配搭美國輕怡忌廉芝士慕絲、頂級印度芒果蓉啫喱，整體感覺較柔和動人。
🛒訂購方式：最少三日前於Sweet On by Roger Luk 網店預訂
🛍領取方式：觀塘餅房自取
👉🏻除了「嚐悅」系列，亦有多款既精緻，價錢又相宜的酒店級蛋糕選擇，適合過節時與一眾親朋好友分享！
👉🏻更多詳情可參閱官方FB、IG或WhatsApp 9345 8352查詢。
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