薈聚軒

營業中

休息中

週末去了科學園那邊走走看，順道拍照。在這找到了一家中菜館 - 薈聚軒，想着很久沒有吃點心，今天午餐加上下午茶就選這家吧~龍蝦湯脆皮鮮竹卷：不能錯過的招牌菜之一，鮮竹卷酥脆，搭配鮮美的龍蝦湯別有一番風味佛跳牆灌湯餃：餃子口感彈牙，餡料豐盛上湯清甜鮑魚鳳凰煎糯米雞：鮑魚彈牙，糯米雞外面煎至金黃色，內裏餡料豐富還有二人份量的點心選擇，我推薦試試他們的蝦餃、燒賣、叉燒包和炸鮮奶。蝦餃餡料鮮嫩，皮薄爽滑；燒賣香氣四溢；叉燒包外皮鬆軟，內裡的叉燒肉鮮美多汁；而炸鮮奶則是口感酥脆，內裡綿密順滑。除此之外，他們還有其他美味的點心選擇，例如香芋燒腩卷、螺片棉花雞和五柳炸雲吞。尤其推薦五柳炸雲吞，是兒時回憶，很久沒有遇上的五柳醬，搭上外皮香脆的炸雲吞，十分讓人回味。