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2020-05-28
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門口改掉、收銀處改掉、餐牌改掉、食物供應種類改掉，叔叔招呼親切友善面帶笑容一腳踢，另外仲有位清潔嬸嬸感覺和善而盡責。Asahi 啤酒，支持日本啤，清新清甜帶酒醇。要合乎營運效益成本效益，必須使出秘傳必殺三叉流！雞全翼，我親手下廚燒得完美無瑕！色香味十足，雞皮焦香微脆，釋出鳳脂油潤甘甜芳香。肉嫩白滑滴著肉汁，醃味得宜超班。完美無瑕用最大的耐性慢燒，所有雞汁鎖住在內，只有少許從叉孔滴出。皮脆肉嫩，醃味得宜，撞埋美味肉汁，連雞骨都損得乾乾淨淨！懸浮多春魚，天外飛鮮凌空碳燒基本功！沒有叉穿魚身使到魚汁流失，原汁原味完整魚春甘香醇厚，魚肉結實香脆不腥！無插穿會更多汁更甘香，燒得兩面乾身香口，趙得魚春索索聲好味道！雞胸柳，結實嚥韌，雞肉味特濃。五花腩片，原味肥美，油香甘甜，焦脆多汁。玫瑰紅腸，皮脆腸肉鬆軟香甜，啖啖濃郁咸香。脆肉瓜，瓜甜脆脆。羊柳粒，完全沒羶味，大啖肉以為食緊牛柳。沙嗲雞柳粒，肉味突出微焦特別好食。尖椒仔，瘦瘦的沒有爽甜厚肉，得層皮包著辣椒籽。黑椒雞中翼，實淨的雞肉醃味混濁。火腿扒，彈得過份，甜咸平均。牛柳粒，鞋烚烚醃味略咸。雞扒，厚厚彈彈滑嘟嘟水潤可口雞髀肉，大啖咬十分滿足，皮脆
雞全翼，我親手下廚燒得完美無瑕！色香味十足，雞皮焦香微脆，釋出鳳脂油潤甘甜芳香。肉嫩白滑滴著肉汁，醃味得宜超班。完美無瑕用最大的耐性慢燒，所有雞汁鎖住在內，只有少許從叉孔滴出。皮脆肉嫩，醃味得宜，撞埋美味肉汁，連雞骨都損得乾乾淨淨！
懸浮多春魚，天外飛鮮凌空碳燒基本功！沒有叉穿魚身使到魚汁流失，原汁原味完整魚春甘香醇厚，魚肉結實香脆不腥！無插穿會更多汁更甘香，燒得兩面乾身香口，趙得魚春索索聲好味道！
雞胸柳，結實嚥韌，雞肉味特濃。五花腩片，原味肥美，油香甘甜，焦脆多汁。玫瑰紅腸，皮脆腸肉鬆軟香甜，啖啖濃郁咸香。脆肉瓜，瓜甜脆脆。羊柳粒，完全沒羶味，大啖肉以為食緊牛柳。沙嗲雞柳粒，肉味突出微焦特別好食。尖椒仔，瘦瘦的沒有爽甜厚肉，得層皮包著辣椒籽。
黑椒雞中翼，實淨的雞肉醃味混濁。火腿扒，彈得過份，甜咸平均。牛柳粒，鞋烚烚醃味略咸。雞扒，厚厚彈彈滑嘟嘟水潤可口雞髀肉，大啖咬十分滿足，皮脆香口！車厘茄，燒得茄皮爆破微縐，甜味濃縮更加美味！豆腐卜，乾爭爭脆脆，豆乾原味。牛丸肉丸外購廉價火鍋料、魚蛋腥腥韌韌、墨魚丸粉粉沒鮮味，雜丸類全部燒到脹卜卜，在爆破邊沿最好食，雖然不爽彈又粉粉地。
魷魚翼，嫩嫩爽爽汁滴滴，沙嗲汁惹味醒神，咖哩滲得透徹水潤。雞腎，技術最高超就係燒到中間仍有一絲粉紅，爽脆多汁回味無窮！麻辣雞中翼，少少麻少少辣作點綴不嗆不過份，輕輕醃味襯上滑溜雞肉食得過！腸仔，實淨有肉味，味道咸濃濁，雖然質地爽爽多汁但始終受不了。叉燒粒，鬆化帶彈，不過極咸。豬扒，乾硬鞋兼備，極咸受不了！
牛扒，醬油味重重，幸好只少少過咸，少少滑牛味道，咬落有點頑固，給多點牙力便可以。台灣腸臘，腸味略咸，皮脆肉嫩甜甜的，充滿脂香。海蝦，完全入晒雪，唯有放在爐上邊解凍邊燒。竟然蝦爽有蝦甜味，可接受唔難食。
游水有膏瀨尿蝦，重慶燒海鮮立即開幕！隻隻生猛跳跳紮，每隻要用力按實直到魂歸天國才可以安定地燒熟！肉香激甜，鮮味爆燈，蝦汁搭蝦膏無敵。游水波士頓龍蝦，出盡渾身解數與她們搏鬥，不停掙扎實在抱歉，請一路順風及安息吧。大大碌厚厚肉，鮮蝦味強烈，爽彈有嚼勁，好食到不得了！龍蝦膏甘甜甘甜拍手掌！游水加拿大紅虎蝦，不遇不可求，有緣先買得到！足足六七吋長無得輸！遠洋蝦味濃厚鮮到飛天，彈牙結實，完全唔夠喉！活泥蜆，平到過份 $10 斤仲要賣相黑黑，再加叫做泥蜆，完全無期望。打開會否全部都係泥架？幸好只係正常蜆肉，熱辣辣肥美厚身爽彈，海水味濃也不失鮮甜蜆味。
Asahi 啤酒
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雞胸柳、雞全翼
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腸仔、雞胸柳、五花腩片
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玫瑰紅腸、脆肉瓜、羊柳粒
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雞全翼
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沙嗲雞柳粒、尖椒仔、黑椒雞中翼
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火腿扒、牛柳粒、雞扒、雞全翼
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雞全翼、腸仔、牛丸、魚蛋、玫瑰紅腸、魚肉燒賣
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雞腎、魷魚翼、豬肉丸、雞扒、多春魚
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玫瑰紅腸、牛丸、肉丸、魚蛋、墨魚丸
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雞扒、魷魚翼、雞腎
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雞腎、麻辣雞中翼
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雞腎、牛扒
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牛扒
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雞全翼
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懸浮多春魚
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懸浮多春魚
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腸仔
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台灣香腸、海蝦
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魚腐、豆卜、貢丸、牛丸、肉丸、腸仔、玫瑰紅腸、餐肉、火腿、雞扒、牛扒、豬扒、雞中翼、雞全翼、牛柳粒、芝士腸
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游水有膏瀨尿蝦 ( 自攜 )
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游水有膏瀨尿蝦 ( 自攜 )
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游水波士頓龍蝦 ( 自攜 )
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游水波士頓龍蝦 ( 自攜 )
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游水波士頓龍蝦 ( 自攜 )
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游水加拿大紅虎蝦 ( 自攜 )
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游水加拿大紅虎蝦 ( 自攜 )
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游水加拿大紅虎蝦 ( 自攜 )
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活泥蜆 ( 自攜 )
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叉燒粒、豬扒、牛扒、台灣腸臘、海蝦
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