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2009-08-18
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在銅鑼灣流連了很久,都找不到合適的餐廳進膳,爸爸看見此店有海南雞和下午茶食,考慮了一會,就入去食嘢。店內有海南雞午餐和下午茶餐,下午茶餐較便宜,但店員說午餐的海南雞份量較多,所以媽媽選午餐。 而爸爸點了下午茶餐的瑞士汁炒牛河。 先來媽媽的海南雞飯午餐 $35,份量OK,但某些雞件呈透明,滲出很多血水,要換!!! 換過的另一碟海南雞沒有那麼多血水,肉質嫩滑,有雞味! 而且無骨 是必食的!!!香茅雞油飯 : 陣陣香茅味,帶有淡淡椰汁香,可惜飯粒未夠分明。醬汁更是海南雞飯的靈魂! 泰式酸辣汁 : 酸味強烈,頗香辣,很不錯!!! 秘製薑蔥茸 : 香氣撲鼻,而且不太鹹,很讚! 惹味黑豉油 : 不像出面苦苦的,香甜濃郁,回味中 附送的湯水很一般,另加$2轉凍飲: 西洋菜蜜過甜,一般 爸爸的瑞士汁炒牛河下午茶餐 $25瑞士汁炒牛河 : 沒有甚麼瑞士汁! 只是普通的乾炒牛河吧! 牛肉夠腍,河粉爽滑,只是太油了! 另加$3轉凍檸賓不太凍,還超甜!!! 此店的食物味道不錯,希望海南雞飯可以保持水準
在銅鑼灣流連了很久,都找不到合適的餐廳進膳,
爸爸看見此店有海南雞和下午茶食,考慮了一會,就入去食嘢。
店內有海南雞午餐和下午茶餐,下午茶餐較便宜,但店員說午餐的海南雞份量較多,
所以媽媽選午餐。
而爸爸點了下午茶餐的瑞士汁炒牛河。
先來媽媽的海南雞飯午餐 $35,份量OK,
但某些雞件呈透明,滲出很多血水,要換!!!
換過的另一碟海南雞沒有那麼多血水,
肉質嫩滑,有雞味! 而且無骨
是必食的!!!
香茅雞油飯 : 陣陣香茅味,帶有淡淡椰汁香,可惜飯粒未夠分明。
醬汁更是海南雞飯的靈魂!
泰式酸辣汁 : 酸味強烈,頗香辣,很不錯!!!
秘製薑蔥茸 : 香氣撲鼻,而且不太鹹,很讚!
惹味黑豉油 : 不像出面苦苦的,香甜濃郁,回味中
附送的湯水很一般,
另加$2轉凍飲: 西洋菜蜜
過甜,一般
爸爸的瑞士汁炒牛河下午茶餐 $25
瑞士汁炒牛河 : 沒有甚麼瑞士汁! 只是普通的乾炒牛河吧!
牛肉夠腍,河粉爽滑,只是太油了!
另加$3轉凍檸賓
不太凍,還超甜!!!
此店的食物味道不錯,希望海南雞飯可以保持水準
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