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2019-07-26
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天氣轉熱, 太耐冇打過邊爐, 今晚突然癮起, 約朋友出黎一聚, 一齊烚下烚下!交通方便一定係油尖旺, 二人行左去人流較少既街道, 誤打誤撞就見到間火鍋店, 門外看看MENU, 款式似乎幾多選擇, 於是就入內一試! 還好平日入夜時份, 未見太多人, 冇訂檯都順利安排入座 (人流主要7點開始出現)地方不大, 但有樓上層, 點餐時同時送上醬料比我地混醬, 醬油每位$10Menu上除了火鍋配料, 還有刺身、熟食小食, 但我地今次人少, 只好ORDER少少share食~ 下次再黎要約多d人先試到其他款!有幾款湯底都幾有特色, 價錢大約二百蚊左右, 人多share都化算~ 人少還是叫個basic平既湯底, 重點放去食物吧!叫左個沙爹湯底, 一上檯, 已經聞到好香濃沙爹味, 正! (不過加湯都加返清湯, 濃郁味會逐漸減淡)叫左個 安格斯牛頸頸脊色澤鮮紅, 入口唔算好嫩, 但勝左牛脂唔會太多, 唔會食到成口油, 肉味較重而最有驚喜係 秘製芝士墨魚丸, 一食就已經好喜歡!!大大粒, 墨魚丸彈牙鮮甜, 有些少墨魚碎粒, 咬至中心位, 有芝士爆醬! 芝士呈半流質, 不是全流心, 芝士味香, 口感軟棉, 好食
交通方便一定係油尖旺, 二人行左去人流較少既街道, 誤打誤撞就見到間火鍋店, 門外看看MENU, 款式似乎幾多選擇, 於是就入內一試! 還好平日入夜時份, 未見太多人, 冇訂檯都順利安排入座 (人流主要7點開始出現)
地方不大, 但有樓上層,
點餐時同時送上醬料比我地混醬, 醬油每位$10
Menu上除了火鍋配料, 還有刺身、熟食小食, 但我地今次人少, 只好ORDER少少share食~ 下次再黎要約多d人先試到其他款!
有幾款湯底都幾有特色, 價錢大約二百蚊左右, 人多share都化算~ 人少還是叫個basic平既湯底, 重點放去食物吧!
叫左個沙爹湯底, 一上檯, 已經聞到好香濃沙爹味, 正! (不過加湯都加返清湯, 濃郁味會逐漸減淡)
叫左個 安格斯牛頸頸脊
色澤鮮紅, 入口唔算好嫩, 但勝左牛脂唔會太多, 唔會食到成口油, 肉味較重
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而最有驚喜係 秘製芝士墨魚丸, 一食就已經好喜歡!!
秘製芝士墨魚丸
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大大粒, 墨魚丸彈牙鮮甜, 有些少墨魚碎粒, 咬至中心位, 有芝士爆醬! 芝士呈半流質, 不是全流心, 芝士味香, 口感軟棉, 好食!! 下次都要encorn!!
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