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2014-04-15
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走進大坑總有驚喜,這次最特別的地方就是可以看到有個茶檔。雖然大坑都算是有歷史的地方,但茶檔這東西總給自己一種較「地」的感覺,大坑這個較為富裕的地區好像是不會有這東西似的,但這次就是在大坑遇見了茶檔。這就是香港,一個單看環境已很有感情的感覺。到這類茶檔跑不掉的就是奶茶。因天氣開始暖和,又走了一段路才到達,所以選了凍的。味道不錯,有茶味,唯一不適合自己的是太甜,要喝到中段開始,讓冰溶入茶裡才開始淡一些。主吃當然是豬扒麵,還加了蛋。最意想不到的就是這裡的豬扒,很軟,很香,加上已經分好了一塊塊,入口容易,不像普通茶餐廳般整件上,是細心的表現。更喜歡的是有麻油作調味,令整碗麵更可口、味美。最後的補充是老闆派細我們精緻的明信片,很特別,真的是香港情的表現。
主吃當然是豬扒麵,還加了蛋。 最意想不到的就是這裡的豬扒,很軟,很香,加上已經分好了一塊塊,入口容易,不像普通茶餐廳般整件上,是細心的表現。 更喜歡的是有麻油作調味,令整碗麵更可口、味美。
最後的補充是老闆派細我們精緻的明信片,很特別,真的是香港情的表現。
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