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2025-01-17
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今次嚟到呢間主打燒鳥料理嘅日式串燒店~呢度仲有好多唔同嘅罕有部位，真係大開眼界！一嚟就有5款唔同嘅調味，有我大愛嘅山椒粉，開心！另外個咖喱鹽都正~燒鱈魚乾 - 脆口下酒小食~簡簡單單食住睇師傅即席炮製個款串燒最爽雞心 - 睇下個顏色火喉拿捏得好，入面仲係粉粉嫩嫩~ 味道濃郁雞心同山椒粉係好夾！雞肉軟骨棒 - 鍾意佢入面嘅軟骨令口感更加多樣，同埋一定要點埋佢哋嘅月見醬汁，提鮮得嚟仲會更滑口雞頸肉 - 豬頸肉就食得多，雞頸肉就好少見。肉質緊實有彈性，雞肉味都濃郁~唔錯幾有驚喜雞上脾肉 - もも呢個位係肉厚腍滑又多汁，再加埋個脆脆嘅雞皮~一次過兩種享受雞食道 - 真係估唔到竟然食到食道都食到（爛爛 gag lol）口感爽彈脆，好有咬口，夠曬特別水牛芝士煙肉卷 - 水牛芝士燒到半融加酥脆煙肉本來已經係邪惡嘅絕配，個亮點係加咗啲紫蘇葉即刻令個香氣加倍，油膩感大減~福岡秋葵 - 燒過嘅秋葵平時入面黏黏嘅口感會比較減退，感覺上比較清爽唐辛子 - 又係去日式串燒一定會點嘅辣椒仔，外皮薄，略帶甜味同微微苦，有辣椒嘅香但味道唔辣可以放心食用醬油燒飯團 - 醬油香氣滿滿，飯團燒得外脆內軟，最緊要加埋紫菜嘅鹹
一嚟就有5款唔同嘅調味，有我大愛嘅山椒粉，開心！另外個咖喱鹽都正~
燒鱈魚乾 - 脆口下酒小食~簡簡單單食住睇師傅即席炮製個款串燒最爽
雞心 - 睇下個顏色火喉拿捏得好，入面仲係粉粉嫩嫩~ 味道濃郁雞心同山椒粉係好夾！
雞肉軟骨棒 - 鍾意佢入面嘅軟骨令口感更加多樣，同埋一定要點埋佢哋嘅月見醬汁，提鮮得嚟仲會更滑口
雞頸肉 - 豬頸肉就食得多，雞頸肉就好少見。肉質緊實有彈性，雞肉味都濃郁~唔錯幾有驚喜雞上脾肉 - もも呢個位係肉厚腍滑又多汁，再加埋個脆脆嘅雞皮~一次過兩種享受
雞食道 - 真係估唔到竟然食到食道都食到（爛爛 gag lol）口感爽彈脆，好有咬口，夠曬特別
水牛芝士煙肉卷 - 水牛芝士燒到半融加酥脆煙肉本來已經係邪惡嘅絕配，個亮點係加咗啲紫蘇葉即刻令個香氣加倍，油膩感大減~
福岡秋葵 - 燒過嘅秋葵平時入面黏黏嘅口感會比較減退，感覺上比較清爽
唐辛子 - 又係去日式串燒一定會點嘅辣椒仔，外皮薄，略帶甜味同微微苦，有辣椒嘅香但味道唔辣可以放心食用
醬油燒飯團 - 醬油香氣滿滿，飯團燒得外脆內軟，最緊要加埋紫菜嘅鹹香~嘎吱嘎吱好滋味
抹茶蕨餅 - 涼涼嘅蕨餅滑溜又煙靭，抹茶嘅淡雅微微甘甜~係一個完美嘅 Ending~
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