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2023-02-15
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稀有部位Omakase x 龍蝦 x 鮑魚 x 海膽👏🏻第二位半價優惠‼️銅鑼灣極鮨稀有魚部位專門店🙌🏻 好特別!當晚食果個set超豐富!!前菜牛油果吞拿魚他他,上面有魚子同金箔點綴✨開胃呀👍🏻慢煮鮟康魚干,口感比較軟化牛蒡漬刺身鹿兒島A4和牛刺身,新鮮、淺粉紅色,充滿油脂感~鮑魚刺身配肝醬,口感腍~北海道日本北寄貝刺身、加了青檸汁、岩鹽,口感幾爽身、味道幾fresh~日本生蠔、配酸汁、紫蘇花點綴新鮮、爽邊,好正😍蘋果木煙燻白身魚、三色漬好香呀🤤令味蕾變得更立體同有層次!天婦羅明太子釀北海道帆立貝天婦羅好味呀🤤比較特別,仲有青椒仔添👍🏻燒物岩鹽伊勢海老配蛋黃醬、銀鱈魚片龍蝦鮮甜、彈牙😍煮物慢煮稀有鮪魚面俠頰,比較特別!壽司七貫- 金目鯛配莓醬、莓醬好刺激味蕾!酸酸地、好開胃🤤估唔到莓醬配壽司味道有驚喜!👍🏻- 白蝦配鱘魚魚子醬,鮫感十足,好食!- 深海池魚配柚子胡椒醬,口感正!- 鰤魚配山椒蓉,炙一炙後,油脂慢慢滲出來!- 鹿兒島拖羅配醬油漬Wasabi入口即溶、油脂爆發!醬油漬Wasabi令味道增添層次!好正呀😍- 北海道銀鱈魚配黑松露醬呢個都有炙一炙,增加其油份!- 名物✨吞拿魚面頰
第二位半價優惠‼️
銅鑼灣極鮨稀有魚部位專門店🙌🏻 好特別!
當晚食果個set超豐富!!
前菜
牛油果吞拿魚他他,上面有魚子同金箔點綴✨開胃呀👍🏻
慢煮鮟康魚干,口感比較軟化
牛蒡漬
刺身
鹿兒島A4和牛刺身,新鮮、淺粉紅色,充滿油脂感~
鮑魚刺身配肝醬,口感腍~
北海道日本北寄貝刺身、加了青檸汁、岩鹽,口感幾爽身、味道幾fresh~
日本生蠔、配酸汁、紫蘇花點綴
新鮮、爽邊,好正😍
蘋果木煙燻白身魚、三色漬
好香呀🤤令味蕾變得更立體同有層次!
天婦羅
明太子釀北海道帆立貝天婦羅
好味呀🤤比較特別,仲有青椒仔添👍🏻
燒物
岩鹽伊勢海老配蛋黃醬、銀鱈魚片
龍蝦鮮甜、彈牙😍
煮物
慢煮稀有鮪魚面俠頰,比較特別!
壽司七貫
- 金目鯛配莓醬、
莓醬好刺激味蕾!酸酸地、好開胃🤤估唔到莓醬配壽司味道有驚喜!👍🏻
- 白蝦配鱘魚魚子醬,鮫感十足,好食!
- 深海池魚配柚子胡椒醬,口感正!
- 鰤魚配山椒蓉,炙一炙後,油脂慢慢滲出來!
- 鹿兒島拖羅配醬油漬Wasabi
入口即溶、油脂爆發!醬油漬Wasabi令味道增添層次!好正呀😍
- 北海道銀鱈魚配黑松露醬
呢個都有炙一炙,增加其油份!
- 名物✨
吞拿魚面頰醬油漬
招牌壽司之一!炸香過既蒜香辣醬,比較特別🤣幾fusion,口感好彈牙👍🏻
- 馬糞海膽加魚籽、加柚子皮
好澎湃😍太正喇!
主菜
北海道毛蟹蟹膏煮伴蟹醋啫喱
毛蟹好清甜🤤夾埋啫喱酸酸地,好正!!👍🏻
吸物
布袋魚魚湯
甜品
士多啤梨雪糕最中餅伴大福
賣相幾少女心💕
$1880/位
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