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2006-08-02
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習慣了每到深水土步便吃一碗糖水甜湯,今次也不例外。可是,時間夾得不好之餘,又吃不到心儀的海草綠豆沙清心丸...只好叫杏仁糊拼合桃糊。眾所周知杏仁糊(露)本質是比較水的,所以杏仁糊、合桃糊兩者一「撞」,只會「水乳交融」,不會像黑芝麻糊拼豆腐花、紅豆沙拼綠豆沙般兩者黑白分明;再加上杏仁味遠比合桃味濃烈,是以只喝(不是吃)到杏仁的味和甜,和溝淡了的合桃糊的口感。可是,就價錢、質素而言,當然物超所值。
可是,時間夾得不好之餘,又吃不到心儀的海草綠豆沙清心丸...只好叫杏仁糊拼合桃糊。
眾所周知杏仁糊(露)本質是比較水的,所以杏仁糊、合桃糊兩者一「撞」,只會「水乳交融」,不會像黑芝麻糊拼豆腐花、紅豆沙拼綠豆沙般兩者黑白分明;再加上杏仁味遠比合桃味濃烈,是以只喝(不是吃)到杏仁的味和甜,和溝淡了的合桃糊的口感。
可是,就價錢、質素而言,當然物超所值。
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