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2015-05-16
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很久沒有出來下午茶了這日再來稻菊看看他們的換季新品稻菊日式下午茶 (注: 僅限四季酒店內, 九龍帝苑酒店分店暫無供應)價位:HK$498 + /2位, 包含咖啡或茶升級 巴黎之花香檳HK$868+ /2位供應時間:星期五、六、日咸點盤畫板一般的美妙!姑娘們哇哇的叫了一陣 待冷靜后才慢慢開動 XD建議從壽司開始這日供應的是甜蝦和吞拿魚再來日式蛋卷配明太子蛋卷濕潤 口感帶著甜 配上明太子的鮮味 一整個吃都很滋味接著還有和風汁煮白梅貝 , 西京燒鮭魚 和天婦羅櫻花蝦白梅貝大大一顆 稍有些韌而鮭魚放的久了些 質感有一點老 醬汁的味道都鎖在了魚皮倒是小小一盤的櫻花蝦 香口的不得了再來甜點時分!桌子上好像擺上了大大的花盤 一下子生趣盎然最推薦抹茶紅豆餅清香的抹茶粉與忌廉柔和相夾中間的紅豆蓉給甜美加分整體的口感輕盈又細膩 贏得一致好評還有帝苑招牌的藍莓芝士蛋糕蛋糕濕潤綿密 芝香濃郁 加上藍莓醬汁的清新好吃的化在口裡 濃濃的散不去另外當日的南瓜口味奶凍杯, 動~感~的巧克力啫喱 和層次豐富的芒果卷總是會期待重訪時的每一點進步相隔一個季度下午茶不但在外觀和食物的組合上 更多了新意恩 好期待下一次 你們更
這日再來稻菊
看看他們的換季新品 稻菊日式下午茶 (注: 僅限四季酒店內, 九龍帝苑酒店分店暫無供應)
價位:HK$498 + /2位, 包含咖啡或茶
升級 巴黎之花香檳HK$868+ /2位
供應時間:星期五、六、日
咸點盤
畫板一般的美妙! 姑娘們哇哇的叫了一陣 待冷靜后才慢慢開動 XD
建議從壽司開始
這日供應的是甜蝦和吞拿魚 再來日式蛋卷配明太子 蛋卷濕潤 口感帶著甜 配上明太子的鮮味 一整個吃都很滋味
接著還有和風汁煮白梅貝 , 西京燒鮭魚 和天婦羅櫻花蝦 白梅貝大大一顆 稍有些韌
而鮭魚放的久了些 質感有一點老 醬汁的味道都鎖在了魚皮
倒是小小一盤的櫻花蝦 香口的不得了
再來甜點時分!
桌子上好像擺上了大大的花盤 一下子生趣盎然 最推薦抹茶紅豆餅 清香的抹茶粉與忌廉柔和相夾
中間的紅豆蓉給甜美加分
整體的口感輕盈又細膩 贏得一致好評
還有帝苑招牌的藍莓芝士蛋糕 蛋糕濕潤綿密 芝香濃郁 加上藍莓醬汁的清新
好吃的化在口裡 濃濃的散不去
另外當日的南瓜口味奶凍杯, 動~感~的巧克力啫喱 和層次豐富的芒果卷 總是會期待
重訪時的每一點進步
相隔一個季度
下午茶不但在外觀和食物的組合上 更多了新意
恩 好期待下一次 你們更棒的創意組合~!
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