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2016-12-29
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今日來到比起平時少左好多人等位,唔知係咪附近開左好多食肆,分薄左客源。坐底見到點心紙已經覺得少左啲點心,新既點心紙真係簡唔落手。一啲吸引力都冇。 叫左一籠豉汁鳳瓜,好難食,一啲都唔淋,好似好生甘,仲有啲雪藏腥味,咬左一口即刻吐返出來,個豉汁味精重過頭。評分:2/10平時必點既上素蒸粉果,今次層皮一夾即穿,味道同平時差不多,都算足料爽口。評分:6/10齋腸就皮薄,但製作過程落左過多水,又係一夾就爛。評分:5/10揚州炒飯比起其他酒樓真的很失色。一上台已經覺得怪怪地,碟飯既雞蛋好深色,聞落冇炒飯既鑊香味,食落有陣陣雞蛋既腥味,唔知係用左劣質蛋定冇獲氣又少油,完全食唔到揚州炒飯的香味。評分:5/10另外有一個蠔重腐皮卷,呢個比想象中好味,起身夠入味,冇話一夾即穿即散。評分:7/10 稻香的管理層要留意:食物款式真的比以前遜色不少,零吸引力,流沙包冇,花枝餅冇,新穎點心亦缺乏。食物質素呢個唔洗多講 要大改善,唔好再偷工減料,大部分都多油極重味精,完全跟不上注重健康的trend 人手方面真的很缺乏,再上好多侍應,部長都扮睇唔到........連加水我都要自己動手做改善下員工待遇應該可以吸引更多人
坐底見到點心紙已經覺得少左啲點心,新既點心紙真係簡唔落手。一啲吸引力都冇。 叫左一籠豉汁鳳瓜,好難食,一啲都唔淋,好似好生甘,仲有啲雪藏腥味,咬左一口即刻吐返出來,個豉汁味精重過頭。
評分:2/10 平時必點既上素蒸粉果,今次層皮一夾即穿,味道同平時差不多,都算足料爽口。 評分:6/10
齋腸就皮薄,但製作過程落左過多水,又係一夾就爛。
評分:5/10
揚州炒飯比起其他酒樓真的很失色。一上台已經覺得怪怪地,碟飯既雞蛋好深色,聞落冇炒飯既鑊香味,食落有陣陣雞蛋既腥味,唔知係用左劣質蛋定冇獲氣又少油,完全食唔到揚州炒飯的香味。
評分:5/10 另外有一個蠔重腐皮卷,呢個比想象中好味,起身夠入味,冇話一夾即穿即散。
評分:7/10
稻香的管理層要留意:
食物款式真的比以前遜色不少,零吸引力,流沙包冇,花枝餅冇,新穎點心亦缺乏。
食物質素呢個唔洗多講 要大改善,唔好再偷工減料,大部分都多油極重味精,完全跟不上注重健康的trend
人手方面真的很缺乏,再上好多侍應,部長都扮睇唔到........連加水我都要自己動手做
改善下員工待遇應該可以吸引更多人,先有基本服務質素
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