南小館Plus (已結業)

南小館平時銅鑼灣晚飯太多選擇，好少會到樓上舖食，今日同友人係商場行完街，就順便上去食埋野，今次係南小館。本人第一次食，這間希慎店十分寬廣，一張八人座位猶如四張麻將台一搬，即使搭枱伸直雙腿都不怕腳撞腳。點餐以自街畫飛形式，看著菜單照片更容易選擇心儀食物。酥炸豬扒炸粉不夠脆，而且肉質頗韌，食落乾涸。蝦肉紅油抄手醬汁調味洽到好處，沒有太咸影響食物鮮味，蝦彈牙足料亦無雪藏味，唯獨份量方面可作調整招牌生煎包包外皮鬆軟，棉棉質感，不會太厚令進食有乾涸感覺，涵的肉夠juicy，美中不足是如果包底再煎得脆點會更好。整體感覺不錯，招牌生煎包不愧是招牌，值得一試。