丼瀛 (已結業)

上堂前突然口痕，上堂前就嚟食一食日本野🥳餐廳位於觀塘駿業街，附近有好多辦公室大廈同埋工廈，未入到門口已經見到滿滿嘅文書，背景仲播住 “Do you hear the people sing”嘅純音樂🙈我哋叫咗一個刺身盛同埋兩個是日推介🙈季節空運五點刺身盛 ($398)今次嘅季節限定係每朝六七點空運到港既飛機魚，半條份量都幾多，薄薄一片啱啱切好，最鼓勵嘅食法係未食其他刺身之前食，同埋千祈唔好加Wasabi！食落去真係好新鮮，不過小心放耐咗嘅話會開始有啲腥腥地😪其他刺身包括油甘魚、帆立貝、三文魚同赤蝦等，件件刺身都厚切，食落啖啖肉，超新鮮！尤其推介帆立貝同三文魚，有驚喜！仲附上唔同嘅醬料，包括一個酸酸地既日本特製汁、辣辣地嘅蘿蔔蓉等，自己覺得刺身點埋落日本汁嗰度好開胃，同埋會食到意想不到嘅新鮮度😆其實價錢唔算特別平，但係食到咁新鮮嘅刺身感覺都抵晒🤩🤩海膽熔岩 ($48)就咁睇個名未必知係咩嚟，一上菜都仲有少少迷惑，其實黑色嘅外皮係墨魚丸🦑切開後有四件，鮮甜嘅熟海膽喺魚中爆出嚟，好似座火山咁🌋食落有種微妙嘅感覺👅山椒唐揚雞翼 ($28)兩件雞翼配埋旁邊既沙律，上菜時仲脆卜卜熱辣辣，脆皮帶點山