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餐廳: 熊拉麵 (白加士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-08-07 422 瀏覽
同朋友去完千泉醫館放鬆崩緊肌肉,突然想食拉麵,上網在附近搵下邊度有好食既拉麵,然後搵到呢間,在醫館隔一條街。1️⃣紅色碗魚介熊拉麵 $89第一時間飲湯,超濃魚味,濃郁程度飲落少少漿口感覺,但就鹹左少少,叫左1.5mm拉麵,配埋麵味道剛好。叫硬麵,瘦叉燒,有粒醬油糖芯蛋。食完唔夠喉,要叫加底🤣2️⃣白色碗招牌熊拉麵$88 (朋友叫)相比之下湯底好似比較普通,朋友叫1.25mm拉麵,肥叉燒,硬度叫普通,仲有粒醬油糖芯蛋。佢試完小編碗魚湯,鐘意魚介多啲。⏩總括嚟講,推薦魚湯,叫超級巨熊拉麵好d$128,試齊哂三款叉燒有梅頭瘦叉燒、火炙肥叉燒、角切叉燒粒,麵量都大d。最重要夠熱,食完d湯仲出熱
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同朋友去完千泉醫館放鬆崩緊肌肉,突然想食拉麵,上網在附近搵下邊度有好食既拉麵,然後搵到呢間,在醫館隔一條街。

1️⃣紅色碗魚介熊拉麵 $89
第一時間飲湯,超濃魚味,濃郁程度飲落少少漿口感覺,但就鹹左少少,叫左1.5mm拉麵,配埋麵味道剛好。叫硬麵,瘦叉燒,有粒醬油糖芯蛋。食完唔夠喉,要叫加底🤣

2️⃣白色碗招牌熊拉麵$88 (朋友叫)
相比之下湯底好似比較普通,朋友叫1.25mm拉麵,肥叉燒,硬度叫普通,仲有粒醬油糖芯蛋。佢試完小編碗魚湯,鐘意魚介多啲。

⏩總括嚟講,推薦魚湯,叫超級巨熊拉麵好d$128,試齊哂三款叉燒有梅頭瘦叉燒、火炙肥叉燒、角切叉燒粒,麵量都大d。最重要夠熱,食完d湯仲出熱
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-26
用餐途徑
堂食