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2017-11-24
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今晚經過尖沙咀,無靈感食咩好,經過間酒店地下,發現左一間睇落好正宗既印度菜,入到舖頭睇見枱與枱之間唔會好逼,客人可以舒服咁享受美食。坐低無耐就送上免費脆餅同埋三款唔同既醬,有兩款都好辣,所以我只好食最mild既綠色醬。 一開始大家都揀野飲啦⋯⋯我個fd揀左個最安全既mango lassi而我忽然發現一個好特別既鹹乳酪lassi。嘩, 我呢d好奇心咁重既人梗係即刻order啦。味道 極 重牛奶味,飲第一啖嗰時有鹹味,之後都係重奶味。mango lassi都好好飲唔會太甜。我地覺得今日呢個咁特別既機遇一定試下d特別d既菜色,fd見到前菜有一個燒烤羊肉卷Lamb Seekh Kabab,咁啱想食羊肉所以都想試下。食物黎到大家都嚇左一跳,太新奇刺激吧,個樣1d都唔似羊肉同埋係橙色架!我地每人拎左一串,羊味好濃同埋佢個燒烤方法好特別唔會覺得有燶味。果然係一個新嘗試!再黎,我個fd點左~印式碎奶酪 paneer bhurji既菜,我就覺得好特別,奶酪唔係液體咩,可以煮餸?菜上到枱,我先發覺自己見識真係太少啦,個賣相好似炒蛋咁㗎😱咁奶酪係邊呀?望落同一般炒蛋冇分別,但食入口感完全不一樣,就係蛋炒奶酪
一開始大家都揀野飲啦⋯⋯我個fd揀左個最安全既mango lassi而我忽然發現一個好特別既鹹乳酪lassi。嘩, 我呢d好奇心咁重既人梗係即刻order啦。味道 極 重牛奶味,飲第一啖嗰時有鹹味,之後都係重奶味。mango lassi都好好飲唔會太甜。
我地覺得今日呢個咁特別既機遇一定試下d特別d既菜色,fd見到前菜有一個燒烤羊肉卷Lamb Seekh Kabab,咁啱想食羊肉所以都想試下。食物黎到大家都嚇左一跳,太新奇刺激吧,個樣1d都唔似羊肉同埋係橙色架!我地每人拎左一串,羊味好濃同埋佢個燒烤方法好特別唔會覺得有燶味。果然係一個新嘗試!
再黎,我個fd點左~印式碎奶酪 paneer bhurji既菜,我就覺得好特別,奶酪唔係液體咩,可以煮餸?菜上到枱,我先發覺自己見識真係太少啦,個賣相好似炒蛋咁㗎😱咁奶酪係邊呀?望落同一般炒蛋冇分別,但食入口感完全不一樣,就係蛋炒奶酪呀!!呢個餸我個人十分推薦,送飯一流,佢個味道咸咸地質地真係好似雞蛋咁,好正!
黎到印度菜,我一定會試下咖喱啦!最鍾意食咖喱雞!開始都驚會好辣,點知咖喱雞好mild!好香,滿足曬我想食咖喱但係怕辣既原則。
掀menu期間俾馬來咖喱蝦prawn malai既相吸引左,又想知馬來咖喱係點。原來馬來咖喱係黃色既,蝦都算爽,甜甜地咁配合埋一齊幾好食!
點左兩個咖喱梗係order返個牛油薄餅dip醬食!薄餅好脆!我鍾意個黃咖喱,係咁dip!好正呀!大家如果想食正宗印度菜又想舒服唔同人逼!我大力推薦呢間!
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