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2013-08-01
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已不是第一次來這間食店了, 今次是看怪獸大學前來吃的. 不知怎的, 餐前突然就肚痛起來, 幸好剛巧有最後一張2人枱, 而門外又未有人等, 我才可以立即坐下休息. 論店內的裝修, 佈置其實不甚有特色, 唯獨是店員要穿上濶泡泡的趆南民族服作村姑打扮頗有趣. 因為身體狀態欠佳, 胃口也受影響, 於是交給老公點菜. 他點了大家也很愛吃的炸黃金軟殼蟹, 此時坐了一會, 肚痛情況稍稍舒緩, 可以進食了. 軟殼蟹切了小件, 炸得金黃, 再配以炸脆了的米粉碎和鹹蛋黃混和一起, 視覺效果豐富. 雖然這道菜卡路里奇高, 但味道卻很惹味, 軟殼蟹外脆內軟, 加上蛋黃的鹹香, 口感特別豐富. 另外又點了菠蘿炒飯, 份量不少, 而且不像某些食店把菠蘿橫向破開, 而是如冬瓜盅般在中間分開, 上枱時造型很可愛. 炒飯加入了雞肉碎, 肉鬆, 菠蘿, 蕃茄, 雞蛋和兩隻大蝦, 也算誠意十足. 大蝦捲着身子伏在飯上, 意態撩人, 忍不住咬一口, 蝦肉彈牙鮮甜, 絕不是用上千年雪蝦; 飯炒得粒粒分明金黃, 很乾身和香口, 加上菠蘿粒和肉碎, 味道甜甜酸酸的, 很是開胃. 雖然這天有點不適, 但仍吃出驚喜,很是難得. 而且價
論店內的裝修, 佈置其實不甚有特色, 唯獨是店員要穿上濶泡泡的趆南民族服作村姑打扮頗有趣. 因為身體狀態欠佳, 胃口也受影響, 於是交給老公點菜.
他點了大家也很愛吃的炸黃金軟殼蟹, 此時坐了一會, 肚痛情況稍稍舒緩, 可以進食了. 軟殼蟹切了小件, 炸得金黃, 再配以炸脆了的米粉碎和鹹蛋黃混和一起, 視覺效果豐富. 雖然這道菜卡路里奇高, 但味道卻很惹味, 軟殼蟹外脆內軟, 加上蛋黃的鹹香, 口感特別豐富.
另外又點了菠蘿炒飯, 份量不少, 而且不像某些食店把菠蘿橫向破開, 而是如冬瓜盅般在中間分開, 上枱時造型很可愛. 炒飯加入了雞肉碎, 肉鬆, 菠蘿, 蕃茄, 雞蛋和兩隻大蝦, 也算誠意十足. 大蝦捲着身子伏在飯上, 意態撩人, 忍不住咬一口, 蝦肉彈牙鮮甜, 絕不是用上千年雪蝦; 飯炒得粒粒分明金黃, 很乾身和香口, 加上菠蘿粒和肉碎, 味道甜甜酸酸的, 很是開胃. 雖然這天有點不適, 但仍吃出驚喜,很是難得. 而且價錢十分合理, 值得一吃.
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