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2016-04-26
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今晚我們一家四口突然興致勃勃咁決定去「皇庭匯」旺角店食晚飯！所以無一早預定我們幾乎每次都必點嘅頂角大糕蟹！所以我們今晚叫咗沙蔘玉竹翅裙燉乳鴿湯、金勾魚肚魚湯浸勝瓜、孖寶A餐：紅燒乳鴿配清蒸沙巴龍躉仔、北京片皮鴨「一食」同清蒸大肉蟹！沙蔘玉竹翅裙燉乳鴿湯嘅湯料非常豐富，味道極之芳香濃郁！金勾魚肚魚湯浸勝瓜嘅魚湯味道好鮮甜，魚肚好爽口彈牙，勝瓜嘅味道好清甜！孖寶A餐：紅燒乳鴿嘅外皮好香脆，肉質非常嫩滑，而且肉汁相當多！清蒸沙巴龍躉仔係新鮮即叫即劏，所以味道超鮮甜，肉質非常肥美嫩滑！北京片皮鴨「一食」燒得相當皮脆肉嫩多汁，包住嚟食嘅薄餅，唔會好厚同好薄，而且好煙韌軟滑！因為無頂角大糕蟹，所以我們隨便叫咗一隻清蒸大肉蟹，肉質非常彈牙，味道超級鮮甜！估唔到喺突然興致勃勃完全無預訂之下嘅一餐，竟然都係咁有水準！
沙蔘玉竹翅裙燉乳鴿湯
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沙蔘玉竹翅裙燉乳鴿湯
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金勾魚肚魚湯浸勝瓜
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紅燒乳鴿
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清蒸沙巴龍躉仔
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北京片皮鴨「一食」
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清蒸大肉蟹
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鮮果拼盤
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