Metal Steak (已結業)

中環靚靚立食牛扒 近江牛A4和牛西冷扒 (200g) $415 近江牛係日本最靚既和牛種類之一今次揀左西冷 貪佢牛味更加香濃200g起售 $2.1/g 價錢貴唔貴就見仁見智只可以話係一分錢一分貨！師傅會係你面前切適合重量既牛扒加以調味之後就係炭爐上燒建議三成或者五成熟就可以了因為之後會擺上鐵板會再熟少少我就揀左三成熟結果當然係非常滿意專業推介的3成熟 上鐵板後立刻變5熟非常完美既medium rare 呢塊牛扒油脂實在太旺盛每一口都係入口即溶 太美味了試哂佢既醬汁之後最後都係建議大家落salt&pepper可以了千祈唔好畫蛇添足 食佢原味已經好正！ 地址:中環歌賦街41號地下