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2022-01-16
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有次同Honey喺隔離街食法國菜,食完開車走嘅時候經過車仔麵之家,Honey就話我知呢間車仔麵好食過我哋喺銅鑼灣食開嗰間,但唯一缺點就無位坐,不過我嘅諗法係,只要夠好食,立食又如何!所以咁啱去開灣仔,就嚟試吓呢個車仔麵。估唔到星期六都咁多人,門口排長龍,企喺店入面食又無位,但都阻唔到我試吓呢間車仔麵。叫咗油麵底,餸就揀咗牛腩、冬菇、魷魚、豬紅同埋豬腸。叫牛腩都會有埋牛筋,牛筋夠淋,但牛腩未算最淋;冬菇夠滑同入味;豬紅都入味幾好味;豬腸都好味,不過我個人就嫌太多肥膏;魷魚好味!而個辣醬係我最欣賞,真係好好味!食到好味嘅嘢,就算企喺後巷食都無所謂啦!
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