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對上一次來立鮨已經係疫情外賣的時候,今晚同朋友去晚市堂食,我哋都提早左去銅鑼灣分店"立鮨",去攞飛排隊,去到已經是座無虛席,十分好生意,我們只等了一小會,QR code 手機點餐十分方便,有相睇有價錢,連加一都計埋,非常好,一目了然。看Menu款式十分多,時日限定有水母刺身,未食過一於試試,再叫左刺身、火炙盛盒、卷物、壽司、軍艦等等,好豐富。水母刺身$68好爽身,口感爽脆,蘸上特調酸汁,好好食。白松露酸汁白身魚薄切(5片)$72白松露酸汁酸白身魚,配搭一流。三文魚軟殼蟹卷$68層次豐富,擺盤漂亮,軟殼蟹脆身,再用三文魚包裹,配上魚籽沙律醬,不錯。三文魚籽軍艦 $25滿滿的三文魚籽好吸引,軍艦都不夠裝,連碟上也放滿了,味道調配過,鮮甜味美而不膩。嚴選火炙盛盒$112火炙三文魚壽司、火炙帶子壽司、火炙左口魚邊壽司、火炙中吞拿魚腩壽司、火炙松葉蟹腳壽司最喜歡火炙過的質感,口感十分柔軟,左口魚邊油份豐富;中拖魚腩更不用說了。北海道特大珍寶帶子壽司$38原隻活赤貝壽司$35這两款壽司,都係特點又鮮又大,特大珍寶帶子比平時食到的大上一倍,原隻活赤貝相當吸引,爽脆鮮甜。
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對上一次來立鮨已經係疫情外賣的時候,今晚同朋友去晚市堂食,我哋都提早左去銅鑼灣分店"立鮨",去攞飛排隊,去到已經是座無虛席,十分好生意,我們只等了一小會,QR code 手機點餐十分方便,有相睇有價錢,連加一都計埋,非常好,一目了然。
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看Menu款式十分多,時日限定有水母刺身,未食過一於試試,再叫左刺身、火炙盛盒、卷物、壽司、軍艦等等,好豐富。
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水母刺身$68
好爽身,口感爽脆,蘸上特調酸汁,好好食。
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白松露酸汁白身魚薄切(5片)$72
白松露酸汁酸白身魚,配搭一流。
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三文魚軟殼蟹卷$68
層次豐富,擺盤漂亮,軟殼蟹脆身,再用三文魚包裹,配上魚籽沙律醬,不錯。
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三文魚籽軍艦 $25
滿滿的三文魚籽好吸引,軍艦都不夠裝,連碟上也放滿了,味道調配過,鮮甜味美而不膩。
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嚴選火炙盛盒$112
火炙三文魚壽司、火炙帶子壽司、火炙左口魚邊壽司、火炙中吞拿魚腩壽司、火炙松葉蟹腳壽司
最喜歡火炙過的質感,口感十分柔軟,左口魚邊油份豐富;中拖魚腩更不用說了。
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北海道特大珍寶帶子壽司$38
原隻活赤貝壽司$35
這两款壽司,都係特點又鮮又大,特大珍寶帶子比平時食到的大上一倍,原隻活赤貝相當吸引,爽脆鮮甜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐