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2021-08-12
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我最怕出大遠門，不過為咗食，我都會迎難而上（做咩講到打仗咁😂）！最近喺北角新開嘅Ryuo竜王居酒屋，都算係我少有、覺得值得我坐1x個車站去覓食嘅店！唔似一般居酒屋咁，只著重酒與氣氛，食物其次，竜王連食物質素都相當講究！首先，魚鮮日日飛機直送，全部靚貨，其次，除咗居酒屋恆常嘅串物、燒物等美食，仲另設Omakase吧枱，可嘗到由經驗老師傅主理嘅江戶前熟成壽司，平有平食，貴有貴食，豐儉由人，呢類居酒屋感覺喺香港都幾少見。（BTW，今次無試Omakase，只係簡單食個便飯）✦ 竜王卷呢款卷物真係有隻龍船裝住，好有霸氣！😂入面包住三文魚籽、炸蝦、吞拿魚，用料豐富，食上口啖啖滿足！✦ 紐西蘭羊架 HK$88我不吃羊，呢款都係朋友order。香港好少食到令人滿意嘅羊架，呢款羊架一啲都唔腥，羊肉生熟程度剛好，肉汁豐富。✦ 清酒煮蜆我至愛嘅居酒屋美食！店家落重清酒，食上口有點辛口及甘香！多肉，無沙，唔錯。✦ 免治雞軟骨棒咬上爽爽脆脆，正常發揮！Btw，略嫌價格貴咗少少，但整體食物質素都無咩可挑剔，重質不重量嘅朋友，絕對值得一試！
我最怕出大遠門，不過為咗食，我都會迎難而上（做咩講到打仗咁😂）！最近喺北角新開嘅Ryuo竜王居酒屋，都算係我少有、覺得值得我坐1x個車站去覓食嘅店！唔似一般居酒屋咁，只著重酒與氣氛，食物其次，竜王連食物質素都相當講究！首先，魚鮮日日飛機直送，全部靚貨，其次，除咗居酒屋恆常嘅串物、燒物等美食，仲另設Omakase吧枱，可嘗到由經驗老師傅主理嘅江戶前熟成壽司，平有平食，貴有貴食，豐儉由人，呢類居酒屋感覺喺香港都幾少見。
（BTW，今次無試Omakase，只係簡單食個便飯）
竜王卷
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竜王卷
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呢款卷物真係有隻龍船裝住，好有霸氣！😂
入面包住三文魚籽、炸蝦、吞拿魚，用料豐富，食上口啖啖滿足！
紐西蘭羊架
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紐西蘭羊架
$88
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我不吃羊，呢款都係朋友order。香港好少食到令人滿意嘅羊架，呢款羊架一啲都唔腥，羊肉生熟程度剛好，肉汁豐富。
清酒煮蜆
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我至愛嘅居酒屋美食！店家落重清酒，食上口有點辛口及甘香！多肉，無沙，唔錯。
免治雞軟骨棒
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咬上爽爽脆脆，正常發揮！
Btw，略嫌價格貴咗少少，但整體食物質素都無咩可挑剔，重質不重量嘅朋友，絕對值得一試！
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