影片
更多
2023-03-17
172 瀏覽
店鋪坐位較少，想第一輪食就最好比開門時間早5分鐘排隊~ 餐廳有多款特色餃子，不過講到最吸引都係超有港式風味嘅沙冰▪️鹹蛋黃黃金餃 $53/6隻黃金餃面頭舖滿鹹蛋黃，一咬肉汁bit晒岀黎！係今次食嘅四款餃子之中最多汁嘅一款。外皮香脆，唔會炸到好硬，唯獨油膩左啲，鹹蛋黃味唔算話好濃。▪️黑白土匪餃 $53/6隻呢款半煎炸嘅土匪餃 比其餘兩款煎餃脆身，重點係食落一啲都唔油膩。內藏肉汁，孜然味突岀，唔會太鹹。▪️家鄉肉餅餃 $47/6隻 煎餃+$1肉餅餃包滿冬菇、馬蹄、豬肉等餡料，增添左爽脆口感，煎得幾香口但就唔算好脆。▪️蜆肉芫茜餃 $35/4隻 $68/8隻綠色嘅外皮薄身得黎，唔會蒸得太腍。不過餃子味道偏淡，入口只帶淡淡蜆肉味，芫茜味就唔太食到，少失望▪️腐竹蛋花洋薏米沙冰 $37飲落又真有腐竹味喎！仲無平時嘅咁甜~▪️竹庶茅根甘荀沙冰 $37入口好清甜！竹庶味突出，帶少少甘荀甜味，甜度較腐竹沙冰高。
▪️鹹蛋黃黃金餃 $53/6隻
黃金餃面頭舖滿鹹蛋黃，一咬肉汁bit晒岀黎！係今次食嘅四款餃子之中最多汁嘅一款。外皮香脆，唔會炸到好硬，唯獨油膩左啲，鹹蛋黃味唔算話好濃。
▪️黑白土匪餃 $53/6隻
呢款半煎炸嘅土匪餃 比其餘兩款煎餃脆身，重點係食落一啲都唔油膩。內藏肉汁，孜然味突岀，唔會太鹹。
▪️家鄉肉餅餃 $47/6隻 煎餃+$1
肉餅餃包滿冬菇、馬蹄、豬肉等餡料，增添左爽脆口感，煎得幾香口但就唔算好脆。
▪️蜆肉芫茜餃 $35/4隻 $68/8隻
綠色嘅外皮薄身得黎，唔會蒸得太腍。不過餃子味道偏淡，入口只帶淡淡蜆肉味，芫茜味就唔太食到，少失望
▪️腐竹蛋花洋薏米沙冰 $37
飲落又真有腐竹味喎！仲無平時嘅咁甜~
▪️竹庶茅根甘荀沙冰 $37
入口好清甜！竹庶味突出，帶少少甘荀甜味，甜度較腐竹沙冰高。張貼
