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2018-05-28
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完成了一點工程，之後來到這個大元邨的平台，就發現，原來大元邨平台，都尚有幾間食肆，雖然未必稱得上「各具特色，一定要來」，但是比其他地區的領展商場，這些還算好，最少不是連鎖商舖吧。看到這間店舖，什麼形式的東西都有，例如有鐵板餐，中式小菜，或是港式雜扒飯。本身看到旁邊那個男士的雜扒鐵板餐，其實看來甚吸引，但是再回想，就發現，其實只是最近我那邊一隻炸雞翼，因此覺得非常吸引，其他只是雞扒，豬扒，司華力腸等等，所以結果叫了一個西冷扒。另外就加了一個小菜，醬爆萵筍豬爽肉，配白飯。員工將西冷扒端來的時候，其實有點兒吃驚，雖然餐牌上寫上有12安士，但是實物，的確是非常長，而且很厚身的西冷扒。左邊的位置有點兒比較熟，應該肯定超過了五成熟。但切開後發現內裏過熟，口感輕微鞋。現在，我通常吃牛扒很少從一邊吃到另一邊，因為如果早早發現一邊太熟，倒不如早早從另一邊開始😏。結果，另一邊比較多汁，就發覺這邊牛扒比較美味。兩個人在分享這個西冷牛扒，非常之長的牛扒，但是比較乾涸，沒有汁，而且屬過龍的就沒有吃，還有那些薯條，粗薯條吸汁當然好吃。等着等着，最後才端內我們的將就萵筍豬爽肉。萵筍豬爽肉，就等得比較耐，基本上兩個人
完成了一點工程，之後來到這個大元邨的平台，就發現，原來大元邨平台，都尚有幾間食肆，雖然未必稱得上「各具特色，一定要來」，但是比其他地區的領展商場，這些還算好，最少不是連鎖商舖吧。
看到這間店舖，什麼形式的東西都有，例如有鐵板餐，中式小菜，或是港式雜扒飯。
本身看到旁邊那個男士的雜扒鐵板餐，其實看來甚吸引，但是再回想，就發現，其實只是最近我那邊一隻炸雞翼，因此覺得非常吸引，其他只是雞扒，豬扒，司華力腸等等，所以結果叫了一個西冷扒。另外就加了一個小菜，醬爆萵筍豬爽肉，配白飯。
員工將西冷扒端來的時候，其實有點兒吃驚，雖然餐牌上寫上有12安士，但是實物，的確是非常長，而且很厚身的西冷扒。左邊的位置有點兒比較熟，應該肯定超過了五成熟。
但切開後發現內裏過熟，口感輕微鞋。
現在，我通常吃牛扒很少從一邊吃到另一邊，因為如果早早發現一邊太熟，倒不如早早從另一邊開始😏。結果，另一邊比較多汁，就發覺這邊牛扒比較美味。
兩個人在分享這個西冷牛扒，非常之長的牛扒，但是比較乾涸，沒有汁，而且屬過龍的就沒有吃，還有那些薯條，粗薯條吸汁當然好吃。等着等着，最後才端內我們的將就萵筍豬爽肉。
萵筍豬爽肉，就等得比較耐，基本上兩個人慢慢分享鐵板餐，這點小菜便端來。分量亦不少，萵筍不少，爽口，沒咋喳，夠鑊氣；豬爽肉的份量都不少，半肥瘦，香味濃郁。味道就有點似泰式雞醬，輕微甜辣。
凍檸茶，味道不算極濃，但也還好，有點茶味，檸味尙算鮮香
員工的模樣，就將典形的屋村餐廳，看似極之懶散，然而，非常盡責，而且記性良好，大都會記得你點過什麼餐，還欠什麼未到，不會推卸，或是裝作看不見，實屬難得。
鐵板餐包括時菜，以及一個小菜配飯，再另加飲料，座位舒適，大大張卡位，又有電視觀看，不會坐得太迫，這間也是晚餐的不錯選擇。
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