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2019-09-05
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最近大熱既白兔糖味雪糕其實香港都有得食呢！呢間位於中環碼頭既igloo dessert bar 其實早於2018年已經有推出過大白兔糖味既期間限定雪糕！然後佢地見白兔糖味雪糕前排網上大熱 就決定推出翻啦🎉_雪糕筒 (兩球) $58 🍦{大白兔糖雪糕🐰}店主話俾小編們聽佢地啱啱又做左改良 除左雪糕裡面放左更加大量既白兔糖去整之外 仲加左白兔糖粒粒入去 然後面頭再淋上白兔糖漿！食到白兔糖漿同白兔糖粒粒 咁就一定有白兔糖味啦 哈哈哈😂不過說實話如果淨食雪糕部分的話 白兔糖味就會唔太濃比較淡 反而奶香就比較突出！不過要還原白兔糖味真係有難度 因為佢係有很specific的(奶粉:忌廉:煉奶)比例🙊 如果要像真度更高 就可能唔可以單靠整融啲白兔糖落ice cream mix度 因為大量額外既奶同cream就會冚左白兔糖味🤔 不過呢個只係個人想法 可能店主再研究一下🤔🤔不過值得一讚既係雪糕奶味係好濃郁的💓💓 同埋質地真係超滑！仲帶點煙韌感添！😻 係唔錯的～～_{Coconut water sorbet 🥥}但比起白兔糖味 反而呢個weekly special
呢間位於中環碼頭既igloo dessert bar 其實早於2018年已經有推出過大白兔糖味既期間限定雪糕！然後佢地見白兔糖味雪糕前排網上大熱 就決定推出翻啦🎉
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雪糕筒 (兩球) $58 🍦
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{大白兔糖雪糕🐰}
店主話俾小編們聽佢地啱啱又做左改良 除左雪糕裡面放左更加大量既白兔糖去整之外 仲加左白兔糖粒粒入去 然後面頭再淋上白兔糖漿！食到白兔糖漿同白兔糖粒粒 咁就一定有白兔糖味啦 哈哈哈😂
不過說實話如果淨食雪糕部分的話 白兔糖味就會唔太濃比較淡 反而奶香就比較突出！不過要還原白兔糖味真係有難度 因為佢係有很
specific的(奶粉:忌廉:煉奶)比例🙊 如果要像真度更高 就可能唔可以單靠整融啲白兔糖落ice cream mix度 因為大量額外既奶同cream就會冚左白兔糖味🤔 不過呢個只係個人想法 可能店主再研究一下🤔🤔
不過值得一讚既係雪糕奶味係好濃郁的💓💓 同埋質地真係超滑！仲帶點煙韌感添！😻 係唔錯的～～
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{Coconut water sorbet 🥥}
但比起白兔糖味 反而呢個weekly special既coconut water sorbet更得我地心！雖然佢係sorbet 冇加奶製作 但口感出奇地creamy😻😻😻 椰子味仲要非常香濃呢！有驚喜！唯獨小編們覺得偏甜左 如果甜度可以低翻啲就更好啦！
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整體黎講 呢度既雪糕水準係不錯既 而且份量好慷慨的！每球都好大球！同埋睇得出老闆娘真係好有誠意 不斷嘗試改進！💪🏼💪🏼
不過價錢都唔平 我諗係地段問題吧🙊 呢個價錢就有唔少更好既選擇🙊 個人覺得是一次就夠啦～
不過如果想支持下本地小店 望住海景歎雪糕 不妨黎試下呢度既雪糕啦☺️ 佢地仲有好多唔同特別口味既雪糕 可以試完揀啱先幫襯架～
(啊 仲有提提大家 呢度既雪糕融得比較快 所以要盡快食啊😛)
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