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2008-06-19
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個食評係遲左D,希望唔好見怪....我同事話大記D糉唔錯,又平,咸肉糉只係賣$12,所以端午節前去大記買左幾隻糉應吓節.去到發覺端午糉已經加左價,咸肉糉要$18, 除左咸肉糉,另外再買左一隻鹼水糉,一隻龍兜糉.一場去到,梗係順便買埋出晒名既糕啦...外賣蘿蔔糕,芋頭糕各一底(小) ,另外見到食評讚新出既鮮奶南瓜糕得bor,就買件試吓,另加一件桂花糕. 首先講D糉先, 3隻之中我覺得最好食係咸肉糉, 好多綠豆,咸蛋黃有油份,肥豬肉唔太多,剛好有豬油香又不算太肥膩, $18一隻都ok, 份量係可以當一餐既.至於鹼水糉,餡係豆沙,因為我一向唔好,所以唔識評價, 朋友話麻麻地,食到一半已經唔想食.. ($14隻)個蘆兜糉 ($25 - 中size),大記個亞姐話係用蘆兜葉包既,所以叫蘆兜糉. 個包法都幾特別bor,係用一塊好長既蘆兜葉,一路向上兜圈,卷埋成隻糉,餡料係紅豆,豬肉,咸蛋. 呢隻糉係最大隻,一個人應該食唔晒. D紅豆好大粒,但唔夠捻,味道麻麻,食完有D硬胃.講完D糉,輪到D糕, 蘿蔔糕,芋頭糕($18一底 - 細) 好似無過年時咁好味,D芋頭糕仲有D過咸添,唔同呢期掛住包糉,忽略左
我同事話大記D糉唔錯,又平,咸肉糉只係賣$12,所以端午節前去大記買左幾隻糉應吓節.
去到發覺端午糉已經加左價,咸肉糉要$18, 除左咸肉糉,另外再買左一隻鹼水糉,一隻龍兜糉.
一場去到,梗係順便買埋出晒名既糕啦...
外賣蘿蔔糕,芋頭糕各一底(小) ,另外見到食評讚新出既鮮奶南瓜糕得bor,就買件試吓,另加一件桂花糕.
首先講D糉先, 3隻之中我覺得最好食係咸肉糉, 好多綠豆,咸蛋黃有油份,肥豬肉唔太多,剛好有豬油香又不算太肥膩, $18一隻都ok, 份量係可以當一餐既.
至於鹼水糉,餡係豆沙,因為我一向唔好,所以唔識評價, 朋友話麻麻地,食到一半已經唔想食.. ($14隻)
個蘆兜糉 ($25 - 中size),大記個亞姐話係用蘆兜葉包既,所以叫蘆兜糉. 個包法都幾特別bor,係用一塊好長既蘆兜葉,一路向上兜圈,卷埋成隻糉,餡料係紅豆,豬肉,咸蛋. 呢隻糉係最大隻,一個人應該食唔晒. D紅豆好大粒,但唔夠捻,味道麻麻,食完有D硬胃.
講完D糉,輪到D糕, 蘿蔔糕,芋頭糕($18一底 - 細) 好似無過年時咁好味,D芋頭糕仲有D過咸添,唔同呢期掛住包糉,忽略左D糕既質素?
鮮奶南瓜糕 ($5) : 一句講晒,怪味! 以後唔會再試 !
桂花糕 ($5) : 有桂花香味,清清地,唔太甜,唔錯!
希望過左端午之後,D糕會好味番啦....
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