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2019-03-18
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去開荃灣荃新天地見客，順便約埋準新郎H見面。H知我為食，鍾意周圍食嘢，話荃新天地開咗間蝦麵店，就約我响個度等。其實午餐嘅炒麵份量太大，到而家都唔餓，仲食麵......?H又話要keep fit食少少.......咁大家開心share啦。枱面有杯，俾客人自助斟檸檬水嚟飲。原來蝦麵响檳城叫做福建蝦麵，據說响檳城嘅飲食文化舉足輕重......既然此店主打蝦麵，當然要試試佢啦。叫咗海鮮麵，麵底有5個選擇，揀咗摻摻 (油麵+米粉)湯汁蝦味香濃，少少辣味，好香好味，食完麵，湯都飲埋海鮮有大蝦、魷魚、青口、腐角、蟹柳，大蝦最好味。魷魚秋葵樂樂拼盤樂樂係整熟食物嘅方法=『淥一淥』淥熟嘅食物過冰水，變成冷盤小食，有三款魷魚+秋葵+腐角，冷凍秋葵又幾好食喎，其中魷魚翼最爽脆，食物本身無調味，點附送嘅三款醬更添美味。點少得叫甜品嚟食丫，多士有亞參同榴槤咖央，兩種都想食少少試吓，每款各叫半份。多士烘得香脆亞參醬酸酸甜甜好開胃榴槤咖央好食到H三件全吃掉H平常係唔食榴槤架！stop唔切，H呆咗，笑死我啦！要追加半份才有得食，好香榴槤味，同咖咖央好夾喎唔怪之得啦......亞參蜜茶酸咪咪加埋蜜糖嘅滋潤摩摩喳喳裡面有
去開荃灣荃新天地見客，
順便約埋準新郎H見面。
H知我為食，鍾意周圍食嘢，
話荃新天地開咗間蝦麵店，
就約我响個度等。
其實午餐嘅炒麵份量太大，
到而家都唔餓，仲食麵......?
H又話要keep fit食少少.......
咁大家開心share啦。
枱面有杯，俾客人自助斟檸檬水嚟飲。
海鮮麵 (辣味蝦湯底)
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據說响檳城嘅飲食文化舉足輕重......
既然此店主打蝦麵，
當然要試試佢啦。
叫咗海鮮麵，麵底有5個選擇，
揀咗摻摻 (油麵+米粉)
湯汁蝦味香濃，少少辣味，
好香好味，食完麵，湯都飲埋
海鮮有大蝦、魷魚、青口、腐角、蟹柳，
大蝦最好味。
魷魚秋葵樂樂拼盤
樂樂係整熟食物嘅方法=『淥一淥』淥熟嘅食物過冰水，變成冷盤小食，
有三款魷魚+秋葵+腐角，
冷凍秋葵又幾好食喎，
其中魷魚翼最爽脆，
食物本身無調味，
點附送嘅三款醬更添美味。
魷魚秋葵樂樂拼盤
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點少得叫甜品嚟食丫，
多士有亞參同榴槤咖央，
兩種都想食少少試吓，
每款各叫半份。
多士烘得香脆
亞參醬酸酸甜甜好開胃
特製亞參脆多士
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榴槤咖央好食到H三件全吃掉
H平常係唔食榴槤架！
stop唔切，H呆咗，笑死我啦！
榴槤咖央多士
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要追加半份才有得食，
好香榴槤味，同咖咖央好夾喎
唔怪之得啦......
亞參蜜茶
酸咪咪加埋蜜糖嘅滋潤
亞參蜜茶
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摩摩喳喳
摩摩喳喳
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最特別係碗邊圍咗新鮮香蕉片，
椰漿好香，味道OK
好開心嘅一個晚上。
題外話/補充資料：
10%服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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