Nomads (已結業)

一直都好想去蒙古旅行，想感受一下草原奔馳及大啖咬羊肉那份快感。可是疫惰持續了超過一年，甚麼地方都不能去。得知香港有一間蒙古餐廳，於是去試下。餐廳裝修十分特別，每張CHAIR都有白色毛毛，環境非常舒適。而且周圍都是蒙古Feel 佈置，例如動物皮毛，哈!令我摸了幾下想分辨一下真偽—是真的。由於是半自助餐的關係，先要點主菜。我點了紐西蘭羊膝手抓羊 $228 及蒙古香噴噴火焰烤肉串燒 $178 （牛臉頰）。套餐還包了自助沙律巴和熟食。沙律菜新鮮，選擇不少。而且有咖哩雞、咖哩MUSSELS，蝦等。味道也不錯。主菜紐西蘭羊膝手抓大大件，非常想用手食，再配合配菜、醬汁一起吃十分流。羊膝一送到就有香噴噴的羊羶味。羊肉非常腍，可以點蒜蓉或甜辣味道醬汁一起吃，十分惹味。蒙古香噴噴火焰烤肉串燒我選了牛臉頰，串燒份量勁大串，共4大件。牛臉頰肉燒得軟嫩，牛肉質非常滑嫩細緻，肉質遍佈透明的筋絡，也不會感到肥膩。 與甜辣醬汁一起吃味道更有層次。甜品非常細心，有抹茶慕絲，芝士CAKE，COFFEE MOSE CAKE都細細件，淺嚐後吃西瓜一流。