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2011-03-30
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想在午飯後吃甜點，見這裡可以試食及自己用乳酪機控制份量，於是來此一試。今次是第二次光顧這類近年新興的乳酪店，更是第一次自己用乳酪機及加配料（第一次光顧的那間是店方唧乳酪及加配料）。今天有六種口味：Vanilla, Chocalate Classic, Yoppi Signature Tart, Pineapple Tart, Lime Tart, Cherry Tart全部口味皆試了，最後選了三種：Vanilla: 很香濃的雲呢拿味，像吃雲呢拿軟雪糕，甜甜的，好味，但好像失去了乳酪應有的酸味。Yoppi Signature Tart: 就是原味，淡淡的，吃到乳酪本身的味道，但嫌不夠酸味。Lime Tart: 清香的青檸味，很清新的感覺。味道很不錯。另外加了Toppings：芒果粒：雖然現在不是當造，但也甜甜的，不酸。提子乾：不會很甜，不錯。埋單$11，不貴。乳酪質地尚算幼滑，但味道不算十分特出。勝在乳酪及配料份量可以自己控制，配料選擇也多，而且店內有一些檯椅供客人慢慢用餐，環境尚算舒適。
今次是第二次光顧這類近年新興的乳酪店，更是第一次自己用乳酪機及加配料（第一次光顧的那間是店方唧乳酪及加配料）。
今天有六種口味：Vanilla, Chocalate Classic, Yoppi Signature Tart, Pineapple Tart, Lime Tart, Cherry Tart
全部口味皆試了，最後選了三種：
Vanilla: 很香濃的雲呢拿味，像吃雲呢拿軟雪糕，甜甜的，好味，但好像失去了乳酪應有的酸味。
Yoppi Signature Tart: 就是原味，淡淡的，吃到乳酪本身的味道，但嫌不夠酸味。
Lime Tart: 清香的青檸味，很清新的感覺。味道很不錯。
另外加了Toppings：
芒果粒：雖然現在不是當造，但也甜甜的，不酸。
提子乾：不會很甜，不錯。
埋單$11，不貴。乳酪質地尚算幼滑，但味道不算十分特出。勝在乳酪及配料份量可以自己控制，配料選擇也多，而且店內有一些檯椅供客人慢慢用餐，環境尚算舒適。
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