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2021-09-09
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日落時間去外賣晚飯既送,未食過,最穩陣直接叫個燒鵝下裝,百幾蚊。見師傅斬下偷返幾舊放落個碗,應該係for堂食用。返去開條la仔等佢唔焗淋,放幾個鐘,晚飯時間開吃。一隻完整既燒鵝比,4大舊,加埋其余有12,3舊咁上下,好多都切唔開瀨住,師傅仔後生功力未夠,仲冇去走d肺呀內臟。。味道調教得唔錯,唔死咸有香甜味,一定好過同區燒臘檔,皮唔算好香脆可能都放左幾個鐘。燒鵝皮下冇左層脂肪,可以話健康,睇個人偏好,大鵝肥鵝通常都有食落就香口d。肉質唔木口感好,新鮮野最低標淮係要咁。總括來講味道4分,未去到嘩好正既程度啦,刀功和去走d內臟應該要improve既,比d專業精神。去返之前果間燒鴨仲抵食一半價錢都有4星味道。
見師傅斬下偷返幾舊放落個碗,應該係for堂食用。
返去開條la仔等佢唔焗淋,放幾個鐘,晚飯時間開吃。
一隻完整既燒鵝比,4大舊,加埋其余有12,3舊咁上下,好多都切唔開瀨住,師傅仔後生功力未夠,仲冇去走d肺呀內臟。。
味道調教得唔錯,唔死咸有香甜味,一定好過同區燒臘檔,皮唔算好香脆可能都放左幾個鐘。燒鵝皮下冇左層脂肪,可以話健康,睇個人偏好,大鵝肥鵝通常都有食落就香口d。肉質唔木口感好,新鮮野最低標淮係要咁。
總括來講味道4分,未去到嘩好正既程度啦,刀功和去走d內臟應該要improve既,比d專業精神。
去返之前果間燒鴨仲抵食一半價錢都有4星味道。
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