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2019-06-10
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住咗美孚好多年,平時喜歡食日本野,但就第一次幫襯係美孚嘅日本菜🥰同男朋友去食,梗係想輕輕鬆鬆唔洗諗太多,叫咗個大阪料理二人前先😛蟹子沙律@簡單但美味的前菜,夏日清爽開胃之選北海道精選四點什錦刺身@油甘魚、赤貝、甜蝦、三文魚4樣,特別係甜蝦好有酒店水準,鮮甜味美極上雜錦壽司盛拼招牌卷二本@壽司款式相當豐富,有鰻魚、三文魚腩、蟹子、蛋....等最欣賞三文魚腩色澤美觀,肉質細嫩~海鮮麵豉湯@同平時常喝的蜆湯差不多雜錦天婦羅@ 一見到咁大碟就開心有茄子蕃薯南瓜等等蔬菜之外,最吸引的是大大隻的牡丹蝦鹽燒三文魚鮫@好大舊好抵食呢,燒到口感肉嫩爆油脂,非常惹味!冷稻庭烏冬@烏冬勝在幼滑爽口彈牙,醬汁亦調得很好金目鯛壽司@金目鯛呈淡淡的櫻花粉紅色、魚肉鮮甜嫩滑生蠔@侍應姐姐話呢兩隻係法國黑珍珠,好重海水的味道,味道不但帶有金屬味,還有少少香甜鮮味
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