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2016-05-02
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今晚成家人去左為食魚打邊爐,7點8,9去到,啱啱有位,唔駛等就入去坐低左。因為媽咪想食魚,所以我哋已經決定揀招牌既石鍋烤魚煲唔揀其他。佢有魽魚,桂花同龍躉揀,我地今次試左魽魚。原條魽魚石鍋烤魚 $178個湯好夠奶白色,未滾已經忍唔住飲一飲,濃到湯面結左層膜 魚皮煎到好脆好香,浸左湯都唔覺淋晒,最重要係條魚冇乜骨,啖啖肉!未食完條魚都已經可以開始打邊爐,唔洗等。本地手切牛頸脊 $298牛頸脊比較瘦啲,好新鮮,岩曬怕肥又想食牛肉既人,而且份量唔少,三四個人都夠食。本地手切肥牛(細) $138細嘅都咁大碟,肥牛就係我爸爸食,最鍾意佢雪花分布平均,油香四溢。自家製手打四寶丸 $72分別墨魚丸,鮮蝦丸,鯪魚丸,牛丸。牛丸原來咁大粒好難熟架,要6耐d。我就鍾意墨魚丸鮮蝦丸多啲,夠彈牙!翠綠萵筍 $24打邊爐最啱就係食萵筍,呢度萵筍唔貴,又無渣。凍豆腐 $18 /手打牛丸 $48凍豆腐索晒啲魚湯,小心啲食因為會好熱,但係d魚湯真係好好味,同凍豆腐響鈴呢d簡直絕配 除咗打邊爐嘅嘢食,我哋仲叫咗啲刺身同埋燒烤,佢哋都做得好好食。韓國蚌仔 $48(特價)呢一個唔特價都一定要嗌,好新鮮好甜好爽口好抵食,連
因為媽咪想食魚,所以我哋已經決定揀招牌既石鍋烤魚煲唔揀其他。佢有魽魚,桂花同龍躉揀,我地今次試左魽魚。
原條魽魚石鍋烤魚 $178
未食完條魚都已經可以開始打邊爐,唔洗等。
本地手切牛頸脊 $298
本地手切肥牛(細) $138
自家製手打四寶丸 $72
翠綠萵筍 $24
凍豆腐 $18 /手打牛丸 $48
除咗打邊爐嘅嘢食,我哋仲叫咗啲刺身同埋燒烤,佢哋都做得好好食。
韓國蚌仔 $48(特價)
北海道元貝王 $58
加拿大珍寶石蠔 $48
特別一提嘅係,平時食得多雞煲,打邊爐去到咁上下會見到有一層油係面,感覺好肥好唔健康,但係今次食魚煲就冇出現呢一件事,無論煲左幾耐,個魚湯都係好奶白色嘅,而且打邊爐要加湯嗰陣,使佢哋都係幫你加返魚湯,即刻飲都唔會覺得個湯淡左,比起其他加水嘅好好多。
下次黎再試吓另一種魚同埋果酸湯先
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