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2018-03-25
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粥底火鍋聽就聽過好多次. 但真正食既都係第一次. 之前食既係大陸食. 真係有米粥底開始. 依間唔同. 係由粥水開始. 今次係臨時訂台. 係openrice 即日訂. 一去到就送左個蟹籽沙律. 蟹籽算多，有粟米，蟹柳絲，青瓜絲，係開胃既，但嫌醬太多，撈完條條都有醬，但我怕肥食兩啖就放棄勒食緊既時候就係揀邊爐料既時候，其實一坐低就有張紙比，一個粥底配7款海鮮，另配5種火鍋料，食完就再有粟米. 芋頭泥同南瓜泥就加飯比你真係食粥. 食完個前菜就開始上海鮮料同個粥水底 兩個人就有一隻蟹，依度係2人份量海鮮，啲料堅新鮮，個粥水真係粥沙水，一粒米都無，之後就放隻蟹落去戈時仲識郁下郁下， 證明超級新鮮，每種海鮮都有佢個煮食時間，張台隔離就痴住左最佳煮既時間參考，同時都會比個計時器每張台去計.一鑊熟最開心之後就上埋自選5款既火鍋料，揀左山藥. 花膠. 雞件. 肥牛同娃娃菜（菜得幾款揀，唔夠多種類）但全部都新鮮好食既真係啖啖肉最後就係姐姐整粥時間，滾起既時候就要彈，要小心啲，滾就快啲熄火勒當日好彩早又有訂位，見後尾都坐滿晒. 無訂位就唔個要等幾耐luu 綜合：新鮮好食可番卓之系列
一去到就送左個蟹籽沙律.
蟹籽沙律
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蟹籽算多，有粟米，蟹柳絲，青瓜絲，係開胃既，但嫌醬太多，撈完條條都有醬，但我怕肥食兩啖就放棄勒
食緊既時候就係揀邊爐料既時候，其實一坐低就有張紙比，一個粥底配7款海鮮，另配5種火鍋料，食完就再有粟米. 芋頭泥同南瓜泥就加飯比你真係食粥.
食完個前菜就開始上海鮮料同個粥水底
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兩個人就有一隻蟹，依度係2人份量海鮮，啲料堅新鮮，個粥水真係粥沙水，一粒米都無，之後就放隻蟹落去戈時仲識郁下郁下， 證明超級新鮮，每種海鮮都有佢個煮食時間，張台隔離就痴住左最佳煮既時間參考，同時都會比個計時器每張台去計.
一鑊熟最開心
之後就上埋自選5款既火鍋料，揀左山藥. 花膠. 雞件. 肥牛同娃娃菜（菜得幾款揀，唔夠多種類）但全部都新鮮好食既
真係啖啖肉
最後就係姐姐整粥時間，滾起既時候就要彈，要小心啲，滾就快啲熄火勒
當日好彩早又有訂位，見後尾都坐滿晒. 無訂位就唔個要等幾耐luu
綜合：新鮮好食可番卓之系列
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